マーケットトレンド の 中国エビ 産業
健康効果による需要の増加
エビは栄養価が高く、低脂肪タンパク質であるため、消費者の間で需要が高まっている。炭水化物はゼロで、カロリーも非常に低い。エビ1グラムのカロリーはおよそ1キロカロリーである。こうしたことから、人々はエビを食卓に取り入れるのである。さらに、エビには鉄、カルシウム、ナトリウム、リン、亜鉛、マグネシウム、カリウム、ヨウ素、ナイアシン、リボフラビン、チアミン、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンB6、ビタミンB12などのミネラルやビタミンが豊富に含まれている。これらすべてのミネラル、ビタミン、栄養素が、エビを健康的な食品にしている。エビは多くの健康問題の予防に役立つ。脱毛の予防、骨の健康維持、記憶力の向上、月経痛の軽減、悪玉コレステロールの除去、肺がんや前立腺がんの発生リスクの低減などに役立つ。このため、中国におけるエビ市場はさらに拡大すると予想される
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
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