マーケットトレンド の オーストラリア アンチケーキング 産業
カルシウム成分の需要拡大
主に固結防止剤として使用され、GRASとして認められているカルシウム化合物には、フェロシアン化カルシウム、リン酸カルシウム（リン酸骨）、ケイ酸カルシウム、アルミノケイ酸カルシウムなどがある。食塩などに添加される一般的な固結防止剤であるケイ酸カルシウム（CaSiO3）は、水と油の両方を吸着する。これらは食品添加物であるが、他の用途もある。例えば、道路用塩、肥料、化粧品、合成洗剤など、食品以外の製造用途にもよく使われている
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
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