マーケットトレンド の アジア太平洋地域の食品保存料 産業
中国が市場を独占
生活水準の向上に伴い、中国の食品消費パターンは大きく変化している。より多くの消費者がより多様な消費財に接するようになり、多忙なライフスタイルと食習慣の変化によって、中国人は便利な食品を選ぶようになった。環境意識と安全性への懸念の高まりにより、中国の消費者は合成食品添加物よりも天然食品添加物をますます好むようになっている。そのため、グローバル企業は合成保存料を天然保存料に置き換えることで、斬新な食品を開発している
この市場を形成する主要なトレンドを理解する
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