マーケットトレンド の アジア太平洋地域のアクアフィード 産業
魚の需要増
漁業と養殖業は、主要なタンパク源であるだけでなく、アジア太平洋地域の外貨獲得、生活、そして人々の幸福にとって極めて重要なものとなりつつある。所得の増大と都市化に伴い、消費はより速いペースで増加している。魚と魚介類は、アジア太平洋地域の農村部、都市部、沿岸部の住民の食料と栄養の安全保障に不可欠である。水産資源の採集や養殖は、多くの国々で農村の生計の重要な部分を占めており、特に脆弱な地域社会にとっては重要なタンパク質の供給源となっている
基本的に、アジア諸国における魚の消費量の増加は、都市人口の増加、所得の増加、魚の生産量の大幅な増加（特に養殖によるもの）が相まってもたらされたものである。また、国際的な魚の貿易ルートの拡大も後押ししている。 さらに、魚介類を摂取することの最も有益で健康的な側面は、オメガ3脂肪酸に関連している。脂肪分の多い魚は、エイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）という2つの重要なオメガ3脂肪酸の優れた供給源である。他の肉類（牛肉、羊肉、豚肉、鶏肉など）に比べ、魚は脂肪分が少なく、タンパク質価が高い。魚介類にはこうした健康上の利点があるため、その消費量は増加している
2021年のOECDによると、アジアにおける魚の消費量は食料消費量の72%と推定されている。2030年までに、水産養殖は人間消費用の魚の57%を供給すると予想され、これは基準期間の53%と比較される。このため、この地域の消費者需要の増加に対応するため、魚の生産量を増やす必要性が高まっている。これは、適切な餌と飼料の添加によって可能となる。2020年のFAOによると、アジア諸国が主な生産国で、漁業と水産動物の生産全体の70％を占めている。水産動物の約33％はアジアの内陸水域で生産され、次いで太平洋北西部の22％、西部中央太平洋の10％となっている
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リトペナメイはインド水産飼料市場を支配する
インドの養殖用飼料市場で最大のシェアを占めているのはリトペナメイである。インド企業は年間平均125万トンの水産飼料を生産している。エビはその高い経済価値と輸出により、世界的に、特にアジアで最も重要な養殖種のひとつである。インドの多くの沿岸州に導入されたリトペナエウス・ヴァナメイ（ホワイトレッグシュリンプ）種が、インド全体のエビ養殖の大部分を占めている。海産物輸出開発局（MPEDA）によると、2020年における国内のホワイトレッグシュリンプの総養殖面積は108,526.3ヘクタール、生産量はおよそ815,745トンと推定されている。また、アンドラ・プラデシュ州のシロエビ生産面積は71,921ヘクタール、生産量は約634,672トンと推定される
さらに、インドにおけるホワイトレッグシュリンプの養殖に適した汽水域は、西ベンガル州、オリッサ州、アンドラ・プラデシュ州、タミル・ナードゥ州、ポンディチェリー州、ケララ州、カルナータカ州、ゴア州、マハラシュトラ州、グジャラート州の10州・連合準州にまたがる約120万ヘクタールと推定されている。栄養価の高い高品質なバナメイ種の飼料を幅広く製造・供給できる飼料メーカーが数多くあり、使用される飼料の水準を高めるのに役立つ消化性の高い成分を豊富に含んでいる。現在、国内にはエビ飼料を提供する飼料会社が38社近くある。国際市場からのリトペナエウス・バンナミエビの輸出需要が増加していることから、この分野は予測期間中に成長が見込まれる
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