マーケットトレンド の 養蜂 産業
機能性甘味料として登場したハチミツ
- 蜂蜜は砂糖の代用品として提唱され、より多くの人々が蜂蜜を受け入れ、食生活に取り入れている。さらに、ミツロウ、ハチミツなどの製品の化粧品や医療産業での利用が増加しており、世界の養蜂市場の成長をさらに先導している。
- さらに、マヌカハニーはその抗菌性、抗炎症性、抗菌性により世界中で人気を集めている。様々な産業で人工甘味料としてハチミツが消費され、世界の養蜂市場の成長を後押ししている。
- さらに、化粧品や医薬品産業における養蜂は、予測期間中にさらに増加すると予想される。米国農務省によると、2021年の米国におけるハチミツ生産額はおよそ3億2122万米ドルであった。
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アジア太平洋地域が世界の養蜂市場をリード
- 養蜂市場ではアジア太平洋地域が最大のシェアを占めている。中国は世界最大の蜂蜜製造国である。中国は養蜂、ハチミツ生産輸出、ハチミツ消費において世界最大の国である。中国はハチミツとプロポリスを含む養蜂ベースの製品をヨーロッパ、アメリカ、日本のような他のアジア諸国に輸出している。
- UN Comtrade のデータによると、日本の生きたミツバチと昆虫の輸入は 2021 年には 520 万米ドルとなる。これは、同国における養蜂をベースとした製品の成長が増加していることを意味する。他の多くの発展途上国は養蜂を行うのに必要なインフラが整っていないため、この地域が市場で優位を占めている。健康サプリメント、蜜蝋ベースの医薬品、化粧品、蜂蜜のような養蜂製品の消費は、健康上の利点のためにアジア太平洋地域で増加している。
- 養蜂製品のヘルスケア製品としての用途は、火傷の治癒、虫歯の予防、歯肉炎の治療に役立つため、研究された市場で人気を集めている。また、口内殺菌剤としても使用されている。寄生虫を駆除し、イボを除去し、性器ヘルペスの治療には医薬品よりも効果的である。
- さらに、化学物質を含まないこの製品は、ガンク と形容される独特のテクスチャーのため、アジア太平洋地域全体で天然バームとして人気を集めている。このテクスチャーは、ミツバチが集めて巣に持ち込む松脂、ロウ片、花粉の混合物によるもので、消費者は便利な小瓶に入ったこの製品を購入する。
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