マーケットトレンド の 動物飼料有機微量ミネラル 産業
世界的な肉・魚消費量の増加が市場を牽引
世界的な景気後退が世界の食肉市場に与えた影響はごくわずかで、食肉市場は明るい見通しを維持している。食肉消費が最も伸びると予想されるのはアジア太平洋地域と南米地域であり、その理由は食生活の変化、都市化、人口増加、経済成長にある。たとえば、カナダ農業・農業食品省によれば、中国の食肉需要は引き続き国内供給を上回っている。魚は脂肪、コレステロール、炭水化物が少なく、タンパク質が非常に豊富である。また、必須ビタミンやアミノ酸も含んでいる。こうしたことから、魚の摂取が健康によいという認識が広まり、世界的な需要が急速に高まっている。世界的な人口増加傾向も世界の食肉・水産物市場の成長を支えている。平均寿命が延び、動物飼料生産に利用できる土地や水資源が限られているため、動物飼料における有機微量元素の使用が促進され、これが世界市場を牽引している
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アジア太平洋地域が飼料用有機微量ミネラル市場を牽引
アジア太平洋地域は、2019年に34％以上の最大の市場シェアを占め、予測期間中に高いCAGRで拡大すると推定されている。APACは、需要の増加と主要メーカーの存在とともに食肉産業が成長しているため、動物飼料における有機微量ミネラルの需要が最も高いことを目撃した。中国は主要消費国であり、2019年にアジア太平洋地域をリードした。アジア太平洋地域では、特に中国、インド、マレーシア、タイの急速な経済成長に伴い、肉タンパク質の需要が増加している。この肉タンパク質需要の増加は、有機微量元素を含む飼料の取り込みが増加している同地域での肉生産を誘発し、著しい成長率を示すと予想されている。栄養価の向上とは別に、有機微量元素の存在は、有害な無機オプションを排除することによって食肉の品質向上に果たす役割のために、この地域で重要性を増している
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