Agriculture verticale aux États-Unis Taille du Marché

Analyse du marché de lagriculture verticale aux États-Unis (US)

La taille du marché américain de lagriculture verticale est estimée à 3,56 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 5,95 milliards de dollars dici 2029, avec une croissance de 10,80 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

L'agriculture verticale est le processus de production de cultures en couches empilées verticalement. Les cultures sont produites dans un environnement contrôlé, ce qui maximise le développement des plantes, et des techniques agricoles hors sol telles que la culture hydroponique, l'aquaponie et l'aéroponie sont fréquemment utilisées

• La croissance de lurbanisation et la sensibilisation accrue aux aliments sains dans le pays ont donné naissance à des techniques agricoles verticales, qui produisent des cultures dans un environnement contrôlé. Parallèlement, la popularité croissante des aliments biologiques accroît le marché des cultures verticales aux États-Unis. La diminution des terres agricoles par habitant, le développement rapide des technologies agricoles de précision et une productivité élevée sur une petite zone devraient stimuler la croissance du marché. Les limitations quant aux types de cultures cultivées et les investissements initiaux élevés peuvent freiner la croissance du marché. Actuellement, les États-Unis comptent le plus grand nombre de fermes verticales en Amérique du Nord.
• Parmi les types de cultures, les fruits et légumes représentaient une part importante, suivis par les herbes aromatiques et les micro-légumes en 2021. L'agriculture verticale permet de produire des cultures avec 70 à 95 % d'eau en moins que ce qui est nécessaire pour une culture normale. Les fruits et légumes comme les tomates, la laitue, les fraises, etc. sont principalement cultivés dans des fermes verticales aux États-Unis.