Taille du Marché de Protéine de riz des États-Unis Industrie
| Icons | Lable | Value |
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Période d'étude | 2017 - 2029 |
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Taille du Marché (2024) | USD 203,56 millions de dollars |
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Taille du Marché (2029) | USD 246,51 millions de dollars |
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Plus grande part par utilisateur final | Aliments et boissons |
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TCAC(2024 - 2029) | Equal-3.90 |
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Croissance la plus rapide par utilisateur final | Soins personnels et cosmétiques |
Principaux acteurs |
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**Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des protéines de riz aux États-Unis
La taille du marché des protéines de riz aux États-Unis est estimée à 203,56 millions de dollars en 2024 et devrait atteindre 246,51 millions de dollars dici 2029, avec une croissance de 3,9 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
La population croissante intolérante au lactose dans le pays et les besoins croissants en matière de consommation de protéines stimulent l'utilisation des protéines de riz.
- Les protéines de riz ont connu une demande maximale dans le segment des aliments et des boissons, principalement tirée par la viande/volaille/fruits de mer et les produits alternatifs à la viande. En 2022, le sous-segment revendiquait plus de 83 % des protéines de riz consommées dans le pays. Les protéines de riz répondent aux multiples demandes des consommateurs, telles que les produits alimentaires végétaliens, sans gluten et riches en protéines. Les protéines de riz ont été utilisées comme allongeurs de viande à différents niveaux de concentration (3 %, 6 %, 9 % et 12 %) pour l'élaboration de nuggets de poulet. Le segment des produits de boulangerie et des préparations pour pâtisserie pourrait connaître une demande extrêmement élevée en raison de la tendance des protéines, qui ne fera que s'intensifier. Pour répondre à la demande croissante de produits de boulangerie végétaliens, les producteurs de produits alimentaires utilisent les protéines de riz pour créer des produits de boulangerie riches en protéines.
- Lingrédient gagne en popularité car il est hypoallergénique et constitue une alternative nutritive pour les personnes souffrant dintolérance au lactose. Le nombre de personnes intolérantes au lactose dans le pays est d'environ 30 millions, ce qui entraîne une forte demande de protéines alternatives, notamment de protéines de riz. Les préparations à base de riz, en particulier, ont été utilisées comme meilleure alternative au lait de soja pour les enfants allergiques au lait de vache, car la digestibilité humaine des protéines de riz poli atteint 86 à 90 %.
- En termes de croissance, le segment des soins personnels et des cosmétiques devrait dépasser les principales catégories en termes de croissance, avec un TCAC projeté de 6,18 % en valeur au cours de la période de prévision. Cette croissance peut être attribuée à la demande croissante dingrédients synthétiques dans les produits de beauté. Les consommateurs se tournent de plus en plus vers des substituts dorigine végétale tels que les protéines de riz, conduisant ainsi à une expansion du marché.
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