Tendances du marché de Aliments pour porcs d'Amérique du Sud Industrie
Augmentation des stocks de porcs dans la région
Parmi les pays d'Amérique du Sud, le Brésil est en tête de la production porcine. Selon la FAO, les stocks de porcs du Brésil sont passés de 40 millions de têtes en 2016 à 41,4 millions de têtes en 2018. En outre, les stocks de porcs de l'Argentine sont passés de 5,1 millions de têtes en 2016 à 5,6 millions de têtes en 2018. Le porc est moins cher que les autres sources de viande qui sont un facteur majeur de sa forte consommation. De plus, son appétence, sa teneur en matières grasses et sa texture fascinent le consommateur. Limportance de la classe moyenne et lévolution des préférences des consommateurs font exploser la demande de porc. Ainsi, la popularité croissante de la viande de porc dans la région devrait stimuler le marché des aliments pour porcs au cours de la période de prévision
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Le Brésil possède le plus grand marché daliments pour porcs de la région
Parmi les pays dAmérique du Sud, le Brésil est non seulement le premier producteur mais aussi le premier exportateur de porcs vivants. La qualité de la viande porcine étant un critère majeur dans la détermination de la valeur des exportations, les agriculteurs brésiliens préfèrent des aliments de haute qualité pour l'élevage de leurs porcs. La valeur des exportations est passée de 4,2 millions de dollars en 2017 à 6,5 millions de dollars en 2019, selon la carte commerciale de l'ITC. Le son de riz, les brisures de riz, le maïs, les graines de soja, le manioc et les légumes sont couramment utilisés dans les ingrédients de l'alimentation des porcs dans le pays. L'exportation de porcs représente une part importante de l'économie du pays et on peut donc s'attendre à ce que les investissements dans les aliments pour porcs destinés à la production de porcs de haute qualité augmentent encore au cours de la période de prévision
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
