Taille du Marché de Protéine de riz d'Amérique du Sud Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-4.2 |
| Concentration du marché | Moyen |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des protéines de riz en Amérique du Sud
Le marché sud-américain des protéines de riz devrait enregistrer un TCAC de 4,2% au cours de la période de prévision 2020 à 2025
- Il a été observé que les consommateurs évitent les produits à base de protéines animales et s'abstiennent des résidus d'antibiotiques et d'hormones présents dans la viande, ce qui les a conduits à opter pour des sources de protéines alternatives comme les protéines de riz. Pour lindustrie alimentaire, les protéines de riz sont généralement isolées de sources telles que les farines de riz ordinaires ou le son de riz.
- La protéine de riz a gagné en popularité en Amérique du Sud et est utilisée en combinaison avec la protéine de pois, qui formule un profil protéique complet présentant des bienfaits pour la santé, notamment la reconstruction des tissus et la récupération des muscles. Le marché est en outre alimenté par la sensibilisation croissante des consommateurs aux compléments alimentaires contenant des protéines de riz comme lun des principaux ingrédients.
