Boissons fonctionnelles en Amérique du Sud Tendances du marché

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Tendances du marché de Boissons fonctionnelles en Amérique du Sud Industrie

Dépenses accrues pour les activités de publicité et de promotion

Les boissons fonctionnelles deviennent très populaires parmi les millennials en raison des campagnes marketing agressives que mènent les grandes entreprises de boissons pour attirer les jeunes clients. Les boissons fonctionnelles comme les boissons énergisantes, les boissons pour sportifs et autres boissons enrichies sont présentées comme des boissons qui réveillent l'esprit, rafraîchissent le corps et améliorent les performances et l'endurance. Cela attire lattention des consommateurs. Quelques-uns des éléments les plus importants qui affectent la croissance du marché sont la construction de limage de marque et des marques déposées, ainsi que les coûts de publicité, les mentions et les parrainages. Un nombre important de dépenses promotionnelles des acteurs clés résultent de contrats de parrainage et de sponsoring. Par exemple, dans le cadre de leur stratégie promotionnelle, des acteurs clés, comme Red Bull, possèdent des équipes de football, avec des clubs au Brésil portant la marque Red Bull dans leur nom, et s'associent également à d'autres équipes comme l'équipe de football d'Argentine, promouvant ainsi davantage leur présence dans la région. En associant l'image de la boisson à ces activités, l'entreprise cherche à promouvoir son image publique et à accroître le pouvoir de sa marque. De plus, les médias sociaux sont devenus un facteur très influent dans le comportement dachat des consommateurs du monde entier. Par conséquent, les promotions accrues de boissons fonctionnelles comme les boissons pour sportifs et les boissons énergisantes sur différents canaux de médias sociaux soutiennent davantage la croissance du marché

Marché des boissons fonctionnelles en Amérique du Sud – Plateformes de médias sociaux préférées parmi les internautes, en %, Brésil, au 3e trimestre 2021

Le Brésil détient une part importante du marché

Le marché brésilien des boissons fonctionnelles bénéficie de la vigueur de l'économie et de la conscience sanitaire du pays. Le vieillissement de la population alimente la demande de boissons fonctionnelles pour prévenir ou surmonter des problèmes de santé. Le nombre croissant de ménages célibataires et une société mobile croissante modifient les modes de consommation daliments et de boissons en faveur de lindustrie des plats cuisinés. Ainsi, la demande daliments pratiques, y compris de boissons fonctionnelles, augmente. Les boissons aromatisées à base de chocolat ont connu une croissance sur le marché en raison de leur goût et de leurs propriétés enrichies, et devraient également stimuler le marché global. La demande de boissons énergisantes a augmenté à mesure que lurbanisation, le revenu disponible et la conscience de la santé des consommateurs brésiliens se sont accrus. Les boissons énergisantes sont très populaires auprès des jeunes en raison de leurs propriétés améliorant les performances, l'endurance et la vigilance. À cela sajoute le nombre croissant de centres de remise en forme et de salles de sport dans le pays, en raison du nombre croissant damateurs de fitness, qui propulse encore davantage la croissance des boissons fonctionnelles telles que les boissons pour sportifs et les boissons énergisantes sur le marché. L'importante base de consommateurs brésiliens consommant des boissons fonctionnelles telles que des boissons non alcoolisées et des boissons énergisantes contribue à la croissance globale du marché. La présence de plusieurs sociétés de soda populaires dans le pays contribue également à la croissance du marché

Marché des boissons fonctionnelles en Amérique du Sud – Nombre de centres de remise en forme et de gymnases gérés par Smart Fit, Brésil, 2018-2021

Analyse de la taille et de la part du marché des boissons fonctionnelles en Amérique du Sud – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)