Taille du Marché de Russie Restauration Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-5.2 |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché russe de la restauration
Le marché russe de la restauration devrait connaître un TCAC de 5,2 % au cours des cinq prochaines années
- À moyen terme, la demande des consommateurs pour différentes spécialités pourrait favoriser la croissance du marché. Avec des horaires de plus en plus chargés et des budgets familiaux en hausse, les consommateurs sont disposés à goûter à une variété de recettes alimentaires non autochtones et de cuisines nouvelles, ce qui entraîne une demande croissante de produits alimentaires hors domicile dans le pays. Les restaurants proposent des types de cuisine diversifiés et dédiés qui attirent les consommateurs à les visiter fréquemment. De plus, les offres promotionnelles croissantes telles que les happy hours et les coupons de réduction stimulent les ventes sur le marché. Ces services sont notamment donnés ou proposés sur les petits-déjeuners, déjeuners et dîners de manière occasionnelle pour inciter les consommateurs à venir fréquemment.
- Le nombre croissant de chaînes de restauration rapide, de cafés/bars et d'autres restaurants proposant des formats, des concepts et des options de services/de livraison uniques et innovants stimule également positivement la croissance du marché. Les consommateurs visitent ces établissements de restauration pour se nourrir et passer du temps avec leurs pairs et leurs compagnons. Cela encourage les acteurs du marché à décorer ou à installer des thèmes Instagrammables et uniques dans leurs restaurants et établissements de vente au détail, attirant ainsi les consommateurs à visiter ces lieux pour leur ambiance.
