Tendances du marché de Prémélange alimentaire pour l'Amérique du Nord Industrie
La production croissante daliments pour animaux stimule le marché
Le marché des prémélanges alimentaires dans le pays est très organisé, la production, l'utilisation et la commercialisation d'aliments composés et de prémélanges alimentaires étant réglementées. L'interdiction des antibiotiques en tant que stimulateurs de croissance chez les animaux a créé une opportunité pour les prémélanges alimentaires, tels que les enzymes et les micro-minéraux, qui améliorent encore la productivité du bétail et la qualité de la viande. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), en 2016, la population de bovins et de buffles aux États-Unis était de 91,9 millions de têtes, contre 94,2 millions de têtes en 2018. Selon l'enquête Alltech sur les aliments pour animaux, en 2019, la production d'aliments s'élevait à 214 millions de tonnes. parmi lesquels les aliments pour bœufs représentaient 61 millions de tonnes, suivis par les aliments pour poulets de chair avec 48,5 millions de tonnes aux États-Unis. Ainsi, la production de masse croissante de bétail et la consommation accrue de protéines animales ont créé la nécessité dinclure un prémélange dans laliment pour augmenter la productivité avec une qualité améliorée
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Le segment de la volaille domine le marché
La consommation de viande de volaille est la plus élevée du pays. Selon le National Chicken Council, en 2019, la consommation de poulet par habitant aux États-Unis était supérieure à 98 livres, contre 89,8 livres en 2016 et la production dépassait également 9,2 milliards de poulets de chair en 2019. Plus de 42,1 milliards de livres de poulet de chair des produits à base de poulet ont été commercialisés, où les dépenses de consommation de poulet en 2019 s'élevaient à 95 milliards de dollars. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, en 2018, la population de volailles était de 2 225,5 millions de têtes aux États-Unis, contre 2 225 millions de têtes en 2016. Cette tendance devrait se poursuivre au cours de la période d'étude. Ainsi, laugmentation de la production, de la consommation et des dépenses en viande dans le pays conduira à lutilisation daliments de qualité, ce qui à son tour stimulera le marché des prémélanges alimentaires
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