Eubiotiques dAmérique du Nord Tendances du marché

Le secteur de l'élevage a connu des changements importants au cours de la dernière décennie. Laugmentation de la demande a été satisfaite par la production animale commerciale et les chaînes de valeur associées. Avec laugmentation de la production de masse de viande, la tendance des installations de production de viande sans terre rattrape son retard. La production de viande à grande échelle peut entraîner une consommation élevée deau et une contamination du sol et de leau. On estime que 60 à 90 % de lazote et du phosphore consommés par les animaux agissent comme polluants sous forme de déjections animales. L'amélioration de la digestibilité des aliments est l'une des fonctions les plus importantes remplies par les eubiotiques, qui aident à absorber ces nutriments dans les tissus animaux, réduisant ainsi les déchets animaux. En contribuant à améliorer la masse corporelle des animaux de boucherie, ainsi qu'en réduisant théoriquement l'impact environnemental de l'élevage, l'utilisation des eubiotiques devrait augmenter, en raison de l'industrialisation accrue de l'élevage