Taille et part du marché japonais des emballages plastiques souples - Tendances de croissance et prévisions (2025 - 2030)

Tendances et perspectives du marché japonais des emballages plastiques souples

La demande d'aliments pratiques et prêts à consommer est en hausse

• Les marques du secteur de l'emballage se réorientent vers l'amélioration de l'expérience de marque, avec un accent notable sur la commodité. Les produits d'emballage plastique souple tels que les pochettes connaissent une forte hausse de la demande de la part des consommateurs et des fabricants en raison de leur praticité. Cette évolution souligne la reconnaissance croissante de l'emballage souple comme pierre angulaire du renforcement de la fidélité à la marque.
• La progression de l'urbanisation oriente vers un accent accru sur la commodité et la durabilité dans l'emballage. En 2023, la population urbaine du Japon a atteint 92 %, en hausse significative par rapport à 75 % en 1974. Cette croissance, à un taux annuel moyen de 0,42 %, a mis en évidence le paysage de plus en plus urbain du Japon. De plus, selon le Bureau des statistiques du Japon, la dépense mensuelle moyenne en alimentation au Japon, par catégorie, lors des repas pris à l'extérieur était de 11 559 JPY (72,49 USD) en 2023, suivie des plats préparés, qui s'élevaient à 10 575 JPY (66,32 USD). Ces deux catégories pourraient stimuler la demande d'emballages plastiques souples.
• À mesure que des segments tels que les aliments frais, les repas préparés, les repas prêts à consommer, les aliments pour animaux de compagnie et le café, qui nécessitent des emballages pratiques, continuent de croître, le besoin d'emballages en pochettes est appelé à augmenter fortement. Une tendance plus large du secteur est la transition des emballages rigides vers les emballages souples, en phase avec l'évolution des modes de vie et la montée des ménages de petite taille, amplifiant ainsi la demande de solutions à portion individuelle.
• Parallèlement, reflétant la hausse des ménages d'une seule personne, une part importante des consommateurs, notamment les jeunes, se tourne vers des courses plus fréquentes et en plus petites quantités. Cette tendance est alimentée par le désir d'avoir leurs produits préférés à portée de main où qu'ils aillent.
• Par ailleurs, l'évolution des modes de vie alimente une forte hausse de la demande d'aliments prêts à consommer. Cette demande atteint des niveaux records, portée par une main-d'œuvre de plus en plus à court de temps et une génération Z qui valorise la commodité. Pour répondre à ces demandes, les fabricants intègrent des technologies de pointe dans les emballages plastiques souples, améliorant les capacités barrières contre l'humidité et l'oxygène. Ces avancées sont essentielles pour garantir la durée de conservation prolongée des produits prêts à consommer, où l'intégrité du produit est primordiale.

Le secteur alimentaire devrait accroître l'utilisation des produits d'emballage plastique souple

• Le rythme de vie effréné du Japon a renforcé la demande d'emballages en pochettes, notamment pour les repas et les collations en portion individuelle. Cette tendance reflète une demande de commodité et d'innovation dans l'expérience de vente au détail.
• Au Japon, les consommateurs utilisent de plus en plus les pochettes rétortables, notamment pour les sauces et les currys. Les pochettes rétortables peuvent remplacer les boîtes de conserve traditionnelles car elles sont fabriquées en plastique laminé, capable de résister au traitement thermique utilisé pour la stérilisation.
• L'emballage en pochette est plus abordable que les boîtes de conserve, notamment dans les pays qui doivent importer du métal pour la mise en conserve, ce qui constitue le principal facteur favorisant son adoption au Japon. Le marché des emballages en pochettes rétortables pour les produits à base de viande, de volaille et de poisson est influencé par des qualités durables telles que la durabilité, la transparence, la sécurité alimentaire et la réduction du gaspillage alimentaire.
• Selon le ministère des Affaires intérieures et des Communications (Japon), l'indice des prix à la consommation (IPC) du poisson et des fruits de mer au Japon était de 125,3 en 2023, en hausse par rapport à 100 en 2020. Cela indique que les consommateurs ont dépensé davantage pour l'alimentation au fil des années, stimulant la croissance du marché.
• La région connaît une multiplication des initiatives de recyclage et des innovations en matière de produits recyclables pour le développement durable dans l'adoption des matériaux d'emballage. Un exemple est Kaneyoshi, une entreprise de transformation de fruits de mer au Japon, qui tire parti des systèmes de recyclage et fiscaux du Japon pour augmenter les ventes de ses produits de grande consommation emballés en plastique.
• En octobre 2023, Kaneyoshi a présenté sa gamme de fruits de mer emballés dans des pochettes en plastique au salon FOODEX de Kansai, tenu en été à Osaka, au Japon. En répondant à la demande croissante de produits alimentaires à longue conservation mais de qualité supérieure, l'entreprise vise à capitaliser sur la tendance du marché.