Taille et Part du Marché Européen des Liants pour Aliments du Bétail - Tendances de Croissance et Prévisions (2025 - 2030)

Tendances et Perspectives du Marché Européen des Liants pour Aliments du Bétail

Le Segment des Volailles Domine la Consommation de Liants pour Aliments du Bétail

Selon la Fédération Européenne des Fabricants d'Aliments Composés (FEFAC), les aliments pour volailles représentent le plus grand segment de la production d'aliments composés en Europe, atteignant 49,7 millions de tonnes métriques en 2024. La production d'aliments pour volailles est le seul secteur affichant une croissance en 2024, avec une augmentation projetée de 1,6% par rapport à 2023, portée par la reprise de la production avicole dans les principaux États membres après les impacts de l'Influenza Aviaire (IA) en 2023. Des pays tels que la France, l'Espagne, le Portugal et l'Italie continuent de mener cette expansion.

Selon l'Institut de Recherche en Technologie de l'Alimentation Animale (IFF) en Allemagne, les coûts des aliments représentent la plus grande dépense opérationnelle dans la production avicole, représentant 60 à 70% des coûts de production totaux. Les granulés d'aliments pour volailles nécessitent des caractéristiques physiques spécifiques pour optimiser la prise alimentaire et réduire les déchets. Les liants pour aliments améliorent les ratios de conversion alimentaire en renforçant l'utilisation des nutriments et en réduisant le gaspillage alimentaire, ce qui est particulièrement crucial dans les opérations de poulets de chair où l'efficacité alimentaire a un impact direct sur l'économie de production. Les exigences techniques de la fabrication d'aliments pour volailles ont considérablement influencé l'adoption des liants dans ce secteur.

La viande de poulet maintient sa position de protéine animale préférée dans l'UE, principalement en raison de son coût inférieur par rapport aux produits de bœuf et de porc. Malgré l'augmentation de l'inflation alimentaire et la hausse des coûts énergétiques, la consommation de viande de poulet dans l'UE reste stable, avec des projections indiquant 10,1 millions de tonnes métriques pour 2024, selon l'USDA. Les méthodes de production spécialisées, notamment le poulet biologique, élevé en plein air et sans OGM, continuent de se développer dans l'UE. Cette demande soutenue en viande de poulet accroît les besoins en aliments pour volailles de haute qualité, où les liants pour aliments sont essentiels pour améliorer la durabilité des granulés, minimiser les déchets et améliorer la conversion alimentaire dans le segment des volailles.

L'Espagne Domine le Marché Européen

La position de l'Espagne sur le marché européen des liants pour aliments du bétail découle de son importante industrie de l'élevage et de son infrastructure avancée de fabrication d'aliments. Selon les Perspectives Agro-Alimentaires d'Alltech, l'Espagne maintient l'une des plus grandes capacités de production d'aliments composés d'Europe, atteignant 36,8 millions de tonnes métriques en 2024. Le vaste réseau de moulins à aliments du pays, équipés de technologies modernes de granulation et de traitement des aliments, en fait un consommateur important de liants pour aliments du bétail dans la région.

Selon les Perspectives Agro-Alimentaires d'Alltech, l'Espagne figure parmi les plus grands producteurs de porc d'Europe avec 17,14 millions de tonnes métriques de production d'aliments pour porcins. L'incorporation d'ingrédients locaux, tels que les sous-produits d'olive et la pulpe d'agrumes, nécessite des solutions de liaison sophistiquées. Les recherches de l'Université de Murcie indiquent que l'utilisation optimisée des liants dans les aliments pour porcs améliore les ratios de conversion alimentaire jusqu'à 8%, un facteur significatif dans les systèmes de production intensive de l'Espagne où l'efficacité alimentaire est essentielle.

L'orientation exportatrice du secteur de l'élevage espagnol a considérablement influencé les normes de fabrication des aliments, l'Espagne ayant exporté de la viande d'une valeur de 11,1 milliards USD en 2023, selon ITC Trade Map, représentant une augmentation de 5,5% par rapport à 2021. L'Agence Espagnole de Sécurité Alimentaire (AESAN) a établi des systèmes de contrôle qualité stricts pour les additifs alimentaires, y compris les liants, afin de répondre aux exigences du marché international, ce qui stimule le marché des liants pour aliments du bétail.