Taille et part du marché des enzymes pour aliments composés en Chine
VUE D’ENSEMBLE DU MARCHÉ
| Période d'étude | 2017 - 2030 |
|---|---|
| Période de Données Prévisionnelles | 2025 - 2030 |
| Période de Données Historiques | 2017 - 2023 |
| Taille du Marché (2025) | 200 Millions de dollars américains |
| Taille du Marché (2030) | 244.39 Millions de dollars américains |
| Taux de croissance (2025 - 2030) | 4.09% CAGR |
| Concentration du Marché | Moyen |
Acteurs majeurs *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier Image © Mordor Intelligence. La réutilisation nécessite une attribution sous CC BY 4.0. | |
Analyse du marché des enzymes pour aliments composés en Chine par Mordor Intelligence
La taille du marché des enzymes pour aliments composés en Chine s'établit à 200,00 millions USD en 2025 et devrait atteindre 244,39 millions USD d'ici 2030, progressant à un TCAC de 4,09% sur la période. La demande croît à mesure que le secteur de l'élevage s'adapte aux mandats de réduction des protéines alimentaires du ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales (MARA), aux règles de production sans antibiotiques, aux systèmes d'alimentation de précision et aux subventions pour la décarbonation de l'aquaculture. L'adoption des carbohydrases reste répandue car elles améliorent l'énergie des régimes maïs-soja, tandis que la phytase gagne en dynamisme sous l'effet des limites de rejet de phosphore. Les grands intégrateurs installent des plateformes de dosage en temps réel qui améliorent l'efficacité d'utilisation des enzymes, et les entreprises de biotechnologie nationales en pleine expansion réduisent les écarts de prix avec les marques importées. Parallèlement, la co-contamination par les mycotoxines et les pressions sur les coûts induites par les droits de douane façonnent les cycles d'achat, poussant les fournisseurs à proposer des produits stabilisés et résistants à la chaleur ainsi qu'un support technique réactif.
Principaux enseignements du rapport
- Par sous-additif, les carbohydrases ont dominé avec 46,0% de la part du marché des enzymes pour aliments composés en Chine en 2024 ; les phytases devraient se développer à un TCAC de 4,13% jusqu'en 2030.
- Par animal, la volaille représentait 50,2% de la taille du marché des enzymes pour aliments composés en Chine en 2024, tandis que la catégorie « autres animaux » devrait afficher la croissance la plus rapide à un TCAC de 4,95% jusqu'en 2030.
Tendances et perspectives du marché des enzymes pour aliments composés en Chine
Analyse de l'impact des moteurs
| Moteur | Impact (~) % sur la prévision du TCAC | Pertinence géographique | Horizon temporel de l'impact |
|---|---|---|---|
| Les mandats de réduction des protéines alimentaires du MARA stimulent l'adoption des phytases | +0.8% | National, concentré dans les principales régions d'élevage porcin et de volailles | Moyen terme (2-4 ans) |
| Les politiques d'élevage sans antibiotiques favorisent les mélanges multi-enzymes | +0.7% | National, adoption précoce dans les opérations intégrées | Moyen terme (2-4 ans) |
| Les mises à niveau des grands intégrateurs porcins et avicoles vers les technologies d'alimentation de précision | +0.6% | Clusters de production du Shandong, du Henan et du Guangdong | Court terme (≤ 2 ans) |
| La forte co-contamination par les mycotoxines stimule la demande de combinaisons d'enzymes de détoxification | +0.5% | Régions humides du sud de la Chine, pics saisonniers | Court terme (≤ 2 ans) |
| Les subventions pour l'aquaculture à faible empreinte carbone favorisent l'utilisation des carbohydrases dans les régimes riches en végétaux | +0.4% | Provinces côtières, zones d'aquaculture en eau douce | Long terme (≥ 4 ans) |
| L'expansion de la biotechnologie nationale abaisse les barrières tarifaires | +0.3% | National, concentré dans les pôles de biotechnologie | Long terme (≥ 4 ans) |
| Source: Mordor Intelligence | |||
Les mandats de réduction des protéines alimentaires du MARA stimulent l'adoption des phytases
La campagne du MARA visant à réduire l'inclusion du tourteau de soja en dessous de 13% des aliments composés d'ici 2025 contraint les usines à libérer le phosphore lié, rendant la phytase indispensable dans les régimes reformulés. Le cluster de Linyi dans le Shandong enregistre à lui seul 4,78 millions de porcs et 17 milliards de volailles annuellement[1]Source : Rapport Guochu, « Pôle industriel de la viande de Linyi, Shandong : 4,78 millions de porcs et 17 milliards de volailles », mp.weixin.qq.com. La politique allège la dépendance aux importations de soja, réduit le ruissellement de phosphore et s'aligne sur les objectifs de réduction des émissions de carbone. Les fournisseurs nationaux qui naviguent rapidement dans les dossiers MARA profitent du statut de premier entrant, tandis que les marques mondiales s'appuient sur des souches de haute pureté pour protéger leurs positions haut de gamme. L'adoption s'intensifiera dans les budgets à moyen terme à mesure que les usines moderniseront leurs lignes de granulation pour les phytases thermostables.
Les politiques d'élevage sans antibiotiques favorisent les mélanges multi-enzymes
L'interdiction des promoteurs de croissance antibiotiques en Chine à l'horizon 2025 oriente les stratégies nutritionnelles vers des solutions de soutien digestif. Les cocktails multi-enzymes combinant protéase, xylanase et amylase apportent des améliorations de l'indice de conversion alimentaire, égalant les performances autrefois attribuées aux antibiotiques dans l'alimentation animale. Les producteurs intégrés du Shandong et du Henan intègrent ces mélanges dans des régimes de précision et s'appuient sur les équipes de terrain des fournisseurs pour l'étalonnage en élevage. L'examen réglementaire accroît les exigences en matière de documentation, donnant un avantage aux entreprises établies. À mesure que l'étiquetage « sans antibiotiques » des viandes se répand dans les villes de premier rang, l'inclusion d'enzymes devient une nécessité de marque autant qu'un outil de productivité.
Les mises à niveau des grands intégrateurs porcins et avicoles vers les technologies d'alimentation de précision
Les principaux intégrateurs d'élevage dans les principales régions de production de Chine mettent en œuvre des systèmes d'alimentation de précision qui optimisent le dosage des enzymes en fonction de la composition des aliments en temps réel et des indicateurs de performance animale. Le déploiement par le groupe Muyuan de systèmes d'alimentation pilotés par l'IA a permis des réductions de coûts grâce à une distribution précise des nutriments, tandis que des technologies similaires adoptées par les intégrateurs régionaux du cluster de Linyi dans le Shandong apportent un soutien comparable. L'adoption de cette technologie crée une demande de produits enzymatiques aux profils d'activité constants et aux capacités de dosage précis, favorisant les fournisseurs capables d'offrir un soutien technique et une expertise en formulation. L'intégration avec les systèmes d'automatisation des usines d'aliments nécessite des produits enzymatiques qui maintiennent leur stabilité durant le mélange, la granulation et le stockage, stimulant l'innovation dans les technologies d'enrobage et de stabilisation des enzymes.
La forte co-contamination par les mycotoxines stimule la demande de combinaisons d'enzymes de détoxification
Les provinces du sud signalent 60 à 80% de positivité aux mycotoxines dans les échantillons d'aliments, avec 70% présentant plusieurs toxines lors des récoltes estivales. Les agents de détoxification enzymatique qui convertissent l'aflatoxine B1 ou le déoxynivalénol en métabolites non toxiques surpassent les liants conventionnels dans les environnements de stockage chauds et humides. La nature saisonnière de la contamination par les mycotoxines, avec un pic durant les mois d'été humides et les périodes de récolte, crée des schémas de demande cycliques qui favorisent les fournisseurs d'enzymes disposant d'une capacité de production flexible et d'une réactivité rapide. Les fabricants d'aliments des provinces du Guangdong, du Fujian et du Jiangxi adoptent de plus en plus la gestion enzymatique des mycotoxines dans le cadre de programmes complets de sécurité alimentaire, soutenus par la reconnaissance par le MARA des méthodes de détoxification enzymatique dans les réglementations sur la sécurité des aliments animaux.
Analyse de l'impact des freins
| Frein | Impact (~) % sur la prévision du TCAC | Pertinence géographique | Horizon temporel de l'impact |
|---|---|---|---|
| Le calendrier d'approbation des nouvelles enzymes par le MARA ralentit les lancements | -0.4% | Goulot d'étranglement réglementaire national | Moyen terme (2-4 ans) |
| La volatilité des prix des matières premières comprime les marges des usines et retarde les dépenses en additifs | -0.3% | National, aigu dans les régions déficitaires en maïs | Court terme (≤ 2 ans) |
| Le droit de douane à l'importation sur les milieux de fermentation enzymatique augmente les coûts | -0.2% | National, affectant les fournisseurs internationaux | Court terme (≤ 2 ans) |
| La perte d'activité enzymatique lors de la granulation à haute température dans les petites usines régionales | -0.2% | Usines régionales sur les marchés secondaires | Moyen terme (2-4 ans) |
| Source: Mordor Intelligence | |||
Le calendrier d'approbation des nouvelles enzymes par le MARA ralentit les lancements
Les nouvelles souches doivent passer des audits de toxicologie, d'efficacité, de génomique et de fabrication qui prolongent les cycles d'enregistrement à 12-18 mois, retardant la commercialisation et freinant les rythmes d'innovation. Le goulot d'étranglement de l'approbation affecte particulièrement les combinaisons d'enzymes innovantes et les nouvelles souches microbiennes susceptibles de répondre aux défis nutritionnels émergents dans les sources de protéines alternatives. Les fournisseurs internationaux doivent faire face à une complexité supplémentaire pour naviguer dans le système réglementaire chinois, tandis que les entreprises nationales tirent parti de leur connaissance réglementaire locale pour accélérer les processus d'approbation des améliorations de produits incrémentielles.
La volatilité des prix des matières premières comprime les marges des usines et retarde les dépenses en additifs
Les prix du maïs fluctuent de manière saisonnière, comprimant les marges des usines d'aliments qui oscillent entre 3 et 5%. Lors des pics, les usines reportent les achats d'additifs premium ou abaissent les spécifications des formulations, affectant temporairement la demande d'enzymes. La volatilité des prix affecte particulièrement les petites usines régionales qui manquent de pouvoir d'achat et de capacité de stockage pour amortir les fluctuations des prix des matières premières. Les fluctuations du prix du tourteau de soja, dues à la dépendance aux importations et aux dynamiques commerciales, créent une pression supplémentaire sur les marges qui limite la volonté des fabricants d'aliments d'investir dans des solutions enzymatiques premium. La nature cyclique de la volatilité des prix des matières premières crée des schémas de demande imprévisibles pour les fournisseurs d'enzymes, nécessitant des stratégies de tarification flexibles et une gestion des stocks pour maintenir la part de marché durant les périodes de coûts élevés.
Analyse des segments
Par sous-additif : les carbohydrases dominent grâce à l'optimisation des régimes à base de maïs
Les carbohydrases ont capturé 46% de la part du marché des enzymes pour aliments composés en Chine en 2024, les usines s'appuyant sur la xylanase, la bêta-glucanase et la cellulase pour libérer 3 à 5% d'énergie métabolisable supplémentaire à partir des rations maïs-soja. La taille du marché des enzymes pour aliments composés en Chine attribuable aux carbohydrases devrait atteindre un niveau favorable d'ici 2030, progressant parallèlement à la volatilité continue des prix du maïs et à des audits d'utilisation de l'énergie plus stricts. Le segment bénéficie de recherches montrant que la xylanase enrobée conserve 85% de son activité après granulation à 90 °C, soutenant l'adoption dans les usines de petite et moyenne taille. Les fournisseurs se différencient par la spécificité multi-substrat, l'uniformité des particules granulaires pour une faible teneur en poussière et des matrices de dosage étayées par des données qui relient le coût enzymatique aux économies de kilocalories.
La phytase, bien que de moindre valeur, affiche le TCAC le plus rapide à 4,13% sous l'effet des plafonds de rejet de phosphore du MARA, qui imposent son inclusion dans les complexes d'élevage de poulets de chair et de pondeuses à haute densité. La taille du marché des enzymes pour aliments composés en Chine pour la phytase devrait progresser d'ici 2030. L'expansion nationale de la fermentation ancre les prix en dessous de 7 USD/kg, réduisant l'écart avec le phosphore minéral, tandis que les variantes de 6-phytase de nouvelle génération réduisent les taux d'inclusion de 20%. Les « autres enzymes », principalement la protéase et la lipase, restent de niche mais progressent dans la production sans antibiotiques et les régimes à base de protéines alternatives.
Note: Les parts de segment de tous les segments individuels sont disponibles à l'achat du rapport
Par animal : la domination de la volaille reflète l'échelle de production
La part de 50,2% de la volaille sur le marché des enzymes pour aliments composés en Chine en 2024 reflète l'abattage annuel de 10 milliards d'oiseaux du secteur, concentré chez les intégrateurs du Shandong, du Henan et du Guangdong qui opèrent des modèles en boucle fermée de l'alimentation à l'alimentation humaine. Les combinaisons de phytase et de carbohydrases génèrent des améliorations de l'indice de conversion alimentaire (ICА) de 5 à 7%, faisant des enzymes un poste budgétaire dans chaque aliment de phase. La taille du marché des enzymes pour aliments composés en Chine liée à la volaille devrait atteindre un niveau élevé d'ici 2030, les élevages de pondeuses adoptant la phytase pour limiter les rejets de phosphore dans le cadre de réglementations sur les effluents d'élevage renforcées.
Les « autres animaux », aquaculture, lapins et espèces d'élevage spécialisées émergentes, affichent un TCAC de 4,95%, le plus rapide de la matrice. La demande de carbohydrases s'intensifie dans les aliments pour l'aquaculture, où l'inclusion de protéines végétales peut dépasser 60% et où la digestion assistée par enzymes compense les réductions de farine de poisson imposées dans le cadre des programmes de subventions à faible empreinte carbone. Les porcins, se remettant de la fièvre porcine africaine, maintiennent une utilisation stable des enzymes à mesure que les grands producteurs visent un plafond d'indice de conversion de 2,5:1. Les ruminants accusent actuellement un retard en raison de régimes riches en fourrages, mais l'alimentation de précision dans les unités laitières confinées ouvre des perspectives pour les enzymes fibrolytiques adaptées à la variabilité des ensilages.
Note: Les parts de segment de tous les segments individuels sont disponibles à l'achat du rapport
Analyse géographique
Le Shandong, le Henan et le Guangdong consomment collectivement une part majeure du tonnage national d'enzymes en raison de la densité de leurs inventaires d'élevage, de leurs usines d'aliments intégrées et de leur adoption précoce des technologies d'alimentation de précision. Le cluster de Linyi dans le Shandong enregistre une population importante de porcs et de volailles, soutenant une demande continue de carbohydrases à haute activité et de phytases thermostables. Les usines d'aliments de cette région dépassent souvent une capacité de 300 000 tonnes métriques et déploient des systèmes de pulvérisation d'enzymes liquides, positionnant la région comme banc d'essai pour les mélanges de nouvelle génération.
Les provinces du sud, Guangdong, Fujian et Jiangxi, connaissent des pics saisonniers dans les commandes d'enzymes liés aux épidémies de mycotoxines induites par l'humidité. Les combinaisons d'enzymes de détoxification supplantent les argiles liantes durant les mois humides, et les fermes d'aquaculture côtières utilisent des solutions à base de carbohydrases pour valoriser les tourteaux de colza et d'arachide dans le cadre des incitations à faible empreinte carbone.
Les provinces occidentales telles que la Mongolie intérieure et le Xinjiang affichent une pénétration plus faible, mais les investissements croissants dans les grands parcs d'engraissement laitiers et bovins stimulent les essais d'enzymes fibrolytiques adaptées aux rations riches en ensilage. Les coûts du maïs plus faibles laissent de la place dans les budgets d'alimentation pour les améliorateurs de digestibilité, et les gouvernements locaux s'associent aux banques d'État pour financer des équipements de granulation et d'application liquide post-granulation, préparant une croissance à long terme même dans les systèmes historiquement extensifs.
Paysage concurrentiel
Le marché des enzymes pour aliments composés en Chine est modérément concentré ; les cinq premiers acteurs détiennent collectivement une part significative. Les challengers nationaux Angel Yeast, Sunson et Pangbo tirent parti de leur maîtrise réglementaire locale et de leurs avantages de coûts enracinés dans des substrats de fermentation d'origine nationale. L'approbation par Angel Yeast de la protéine de levure en 2024 a renforcé son image d'innovateur en biotechnologie et ouvert des scénarios de ventes croisées pour les gammes de protéase et de carbohydrases dans les aliments à base de protéines microbiennes[2]Source : Plant-Based Net, « La protéine de levure pour diriger le futur marché des protéines », plantbasednet.cn .
Les acteurs mondiaux établis comme Novonesis, Alltech et d'autres ancrent le segment premium avec des portefeuilles larges, des dossiers d'efficacité validés et des équipes techniques de terrain intégrées. La fusion de Novonesis en 2024 a renforcé sa profondeur de fermentation et son pipeline, élargissant les offres de phytase enrobée qui satisfont aux normes de sécurité du MARA plus rapidement que les innovations autonomes[3]Source : Novonesis, « investors-annual-report », novonesis.com. L'expansion de capacité de Sunson en 2024, intégrant la technologie de contrôle de la fermentation submergée, a réduit les durées de cycle de production par lots de 18%, permettant des livraisons rapides durant les pics de saison des mycotoxines.
Les mouvements stratégiques s'articulent de plus en plus autour de l'intégration de l'alimentation de précision. Les entreprises mondiales couvrent l'impact des droits de douane en co-fermentant avec Vland et Meihua, tandis que les fournisseurs nationaux courtisent les marchés d'exportation en Asie du Sud-Est pour accroître davantage leur échelle. Les paysages de brevets se concentrent sur les enrobages thermostables et la spécificité multi-substrat, avec 14 brevets d'enrobage enzymatique déposés en Chine rien qu'en 2024.
Leaders du secteur des enzymes pour aliments composés en Chine
Adisseo
Elanco Animal Health Inc.
IFF (Danisco Animal Nutrition)
Kerry Group PLC
Novonesis A/S (DSM-Firmenich)
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Développements récents du secteur
- Novembre 2024 : Meihua Bio a acquis les actifs d'acides aminés de Kirin pour 500 millions CNY (70 millions USD), renforçant sa chaîne de matières premières de fermentation.
- Mars 2024 : Evonik et Vland ont créé une coentreprise pour la production d'acides aminés, intégrant le savoir-faire en fermentation avec la logistique locale.
- Janvier 2024 : Novonesis a finalisé sa fusion avec Chr. Hansen, créant un portefeuille d'enzymes élargi ciblant les phytases thermostables et les solutions de carbohydrases enrobées.
Périmètre du rapport sur le marché des enzymes pour aliments composés en Chine
Les carbohydrases et les phytases sont couvertes en tant que segments par sous-additif. L'aquaculture, la volaille, les ruminants et les porcins sont couverts en tant que segments par animal.| Carbohydrases |
| Phytases |
| Autres enzymes |
| Aquaculture | Poissons |
| Crevettes | |
| Autres espèces aquacoles | |
| Volailles | Poulets de chair |
| Pondeuses | |
| Autres oiseaux de volaille | |
| Ruminants | Bovins à viande |
| Bovins laitiers | |
| Autres ruminants | |
| Porcins | |
| Autres animaux |
| Sous-additif | Carbohydrases | |
| Phytases | ||
| Autres enzymes | ||
| Animal | Aquaculture | Poissons |
| Crevettes | ||
| Autres espèces aquacoles | ||
| Volailles | Poulets de chair | |
| Pondeuses | ||
| Autres oiseaux de volaille | ||
| Ruminants | Bovins à viande | |
| Bovins laitiers | ||
| Autres ruminants | ||
| Porcins | ||
| Autres animaux | ||
Définition du marché
- FONCTIONS - Pour l'étude, les additifs alimentaires sont considérés comme des produits fabriqués commercialement utilisés pour améliorer des caractéristiques telles que le gain de poids, l'indice de conversion alimentaire et la consommation d'aliments lorsqu'ils sont administrés dans des proportions appropriées.
- REVENDEURS - Les entreprises engagées dans la revente d'additifs alimentaires sans valeur ajoutée ont été exclues du périmètre du marché, afin d'éviter les doubles comptages.
- CONSOMMATEURS FINALS - Les fabricants d'aliments composés sont considérés comme les consommateurs finals dans le marché étudié. Le périmètre exclut les éleveurs qui achètent des additifs alimentaires pour les utiliser directement comme compléments ou prémix.
- CONSOMMATION INTERNE DES ENTREPRISES - Les entreprises engagées dans la production d'aliments composés ainsi que dans la fabrication d'additifs alimentaires font partie de l'étude. Cependant, lors de l'estimation des tailles de marché, la consommation interne d'additifs alimentaires par ces entreprises a été exclue.
| Mot-clé | Définition |
|---|---|
| Additifs alimentaires | Les additifs alimentaires sont des produits utilisés en nutrition animale dans le but d'améliorer la qualité des aliments et la qualité des denrées alimentaires d'origine animale, ou d'améliorer les performances et la santé des animaux. |
| Probiotiques | Les probiotiques sont des micro-organismes introduits dans l'organisme en raison de leurs qualités bénéfiques. (Ils maintiennent ou restaurent les bactéries bénéfiques dans l'intestin). |
| Antibiotiques | Un antibiotique est un médicament spécifiquement utilisé pour inhiber la croissance des bactéries. |
| Prébiotiques | Un ingrédient alimentaire non digestible qui favorise la croissance de micro-organismes bénéfiques dans les intestins. |
| Antioxydants | Les antioxydants sont des composés qui inhibent l'oxydation, une réaction chimique qui produit des radicaux libres. |
| Phytogéniques | Les phytogéniques sont un groupe de promoteurs de croissance naturels et non antibiotiques dérivés de plantes aromatiques, d'épices, d'huiles essentielles et d'oléorésines. |
| Vitamines | Les vitamines sont des composés organiques nécessaires à la croissance normale et au maintien du corps. |
| Métabolisme | Un processus chimique qui se produit dans un organisme vivant afin de maintenir la vie. |
| Acides aminés | Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines et jouent un rôle important dans les voies métaboliques. |
| Enzymes | Une enzyme est une substance qui agit comme catalyseur pour déclencher une réaction biochimique spécifique. |
| Résistance antimicrobienne | La capacité d'un micro-organisme à résister aux effets d'un agent antimicrobien. |
| Antimicrobien | Détruisant ou inhibant la croissance des micro-organismes. |
| Équilibre osmotique | C'est un processus de maintien de l'équilibre entre le sel et l'eau à travers les membranes dans les fluides corporels. |
| Bactériocine | Les bactériocines sont des toxines produites par des bactéries pour inhiber la croissance de souches bactériennes similaires ou étroitement apparentées. |
| Biohydrogénation | C'est un processus qui se produit dans le rumen d'un animal dans lequel des bactéries convertissent les acides gras insaturés (AGIS) en acides gras saturés (AGS). |
| Rancissement oxydatif | C'est une réaction des acides gras avec l'oxygène, qui provoque généralement des odeurs désagréables chez les animaux. Pour les prévenir, des antioxydants ont été ajoutés. |
| Mycotoxicose | Toute affection ou maladie causée par des toxines fongiques, principalement due à la contamination des aliments animaux par des mycotoxines. |
| Mycotoxines | Les mycotoxines sont des composés toxiques naturellement produits par certains types de moisissures (champignons). |
| Probiotiques pour aliments | Les compléments alimentaires microbiens affectent positivement l'équilibre microbien gastro-intestinal. |
| Levure probiotique | Levure alimentaire (champignons unicellulaires) et autres champignons utilisés comme probiotiques. |
| Enzymes pour aliments composés | Elles sont utilisées pour compléter les enzymes digestives dans l'estomac d'un animal afin de décomposer les aliments. Les enzymes garantissent également l'amélioration de la production de viande et d'œufs. |
| Agents de détoxification des mycotoxines | Ils sont utilisés pour prévenir la croissance fongique et empêcher l'absorption de toute moisissure nocive dans l'intestin et le sang. |
| Antibiotiques pour aliments | Ils sont utilisés à la fois pour la prévention et le traitement des maladies, mais aussi pour une croissance et un développement rapides. |
| Antioxydants pour aliments | Ils sont utilisés pour protéger la dégradation des autres nutriments alimentaires tels que les graisses, les vitamines, les pigments et les arômes, assurant ainsi la sécurité nutritionnelle des animaux. |
| Phytogéniques pour aliments | Les phytogéniques sont des substances naturelles, ajoutées aux aliments du bétail pour favoriser la croissance, faciliter la digestion et agir comme agents antimicrobiens. |
| Vitamines pour aliments | Elles sont utilisées pour maintenir la fonction physiologique normale et la croissance et le développement normaux des animaux. |
| Arômes et édulcorants pour aliments | Ces arômes et édulcorants aident à masquer les goûts et les odeurs lors des changements d'additifs ou de médicaments et les rendent idéaux pour les régimes alimentaires animaux en transition. |
| Acidifiants pour aliments | Les acidifiants pour aliments animaux sont des acides organiques incorporés dans l'aliment à des fins nutritionnelles ou de conservation. Les acidifiants améliorent la digestion et l'équilibre microbiologique dans les tractus alimentaire et digestif du bétail. |
| Minéraux pour aliments | Les minéraux pour aliments jouent un rôle important dans les besoins diététiques réguliers des aliments animaux. |
| Liants pour aliments | Les liants pour aliments sont des agents liants utilisés dans la fabrication de produits d'alimentation animale sûrs. Ils améliorent le goût des aliments et prolongent la durée de conservation de l'aliment. |
| Termes clés | Abréviation |
| LSDV | Virus de la dermatose nodulaire contagieuse |
| ASF | Fièvre porcine africaine |
| GPA | Antibiotiques promoteurs de croissance |
| NSP | Polysaccharides non amylacés |
| PUFA | Acides gras polyinsaturés |
| Afs | Aflatoxines |
| AGP | Promoteurs de croissance antibiotiques |
| FAO | L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture |
| USDA | Le département de l'Agriculture des États-Unis |
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.
- Étape 1 : IDENTIFIER LES VARIABLES CLÉS : Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et facteurs identifiés à l'étape 1 sont testés par rapport aux données historiques disponibles du marché. Par un processus itératif, les variables nécessaires à la prévision du marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
- Étape 2 : Construire un modèle de marché : Les estimations de la taille du marché pour les années de prévision sont exprimées en termes nominaux. L'inflation ne fait pas partie de la tarification et le prix de vente moyen (PVM) est maintenu constant tout au long de la période de prévision.
- Étape 3 : Valider et finaliser : Dans cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les évaluations des analystes sont validés par un réseau étendu d'experts en recherche primaire issus du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à tous les niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
- Étape 4 : Résultats de la recherche : Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plateformes d'abonnement
