Tendances du marché de Ingrédients bioactifs mondiaux Industrie
Augmentation des dépenses de santé
- Les maladies chroniques comme lobésité, le diabète, lhypertension, les maladies cardiovasculaires et dautres maladies sont en augmentation dans le monde entier en raison de lévolution des environnements, de lévolution des préférences alimentaires et de la consommation accrue daliments transformés. Les consommateurs sont de plus en plus conscients de ces problèmes et sont prêts à payer pour des produits de santé préventifs. En raison de laugmentation du revenu disponible et de laugmentation de la population active, les consommateurs sont prêts à payer pour des compléments alimentaires pour améliorer leur alimentation habituelle.
- Les compléments alimentaires comme les vitamines, les minéraux, les oméga et les prébiotiques sont demandés dans le monde entier en raison de leurs bienfaits pour la santé. Pour cette raison, le marché des ingrédients bioactifs est en croissance. Les acteurs du marché lancent des ingrédients nouveaux et innovants à utiliser dans les compléments alimentaires, ce qui entraîne une augmentation de la demande parmi les acteurs du marché.
- En septembre 2022, la société FrieslandCampina a lancé Biotis GOS-OP High Purity dans la région Asie-Pacifique (APAC). En utilisant l'ingrédient galactooligosaccharides (GOS) de haute qualité de la société, elle espère combler le vide du marché et alimenter l'innovation en matière de suppléments liés aux prébiotiques.
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LAsie-Pacifique est le marché à la croissance la plus rapide
- Plusieurs populations âgées sont présentes dans des pays comme la Chine, le Japon et dautres. Pour cette raison, la demande de compléments alimentaires augmente dans la région. Selon les données de la Banque mondiale de 2021, 30 % de la population japonaise est âgée de 65 ans ou plus. La demande dingrédients alimentaires dans la région augmente en raison de lévolution des préférences alimentaires.
- De plus, en Inde et en Australie, la demande de suppléments protéiques augmente à mesure que les consommateurs sont de plus en plus soucieux de leur forme physique. Les consommateurs choisissent de rejoindre les salles de sport et les centres de fitness. Les suppléments de protéines fournissent de bons nutriments avant et après l'entraînement. Pour cette raison, la demande dingrédients protéinés augmente dans la région.
- De plus, en raison de la tendance croissante des aliments et des suppléments végétaliens, les acteurs du marché lancent des extraits de plantes à utiliser dans les suppléments. Par exemple, en février 2021, Manipal Natural Private Limited a lancé une nouvelle usine de fabrication dextraits de nutraceutiques et de plantes à Banglore, en Inde.
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