Snack-bar Asie-Pacifique Taille du Marché

Analyse du marché des snack-bars APAC

Au cours de la période de prévision, le marché des snack-bars en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 6,25 %

En raison de la présence importante de consommateurs jeunes et actifs qui ont un mode de vie trépidant dans les pays émergents, la consommation de snack-bars s'est développée ces dernières années dans des pays comme l'Inde, la Chine et le Japon. En raison de leurs nombreux bienfaits pour la santé, les aliments prêts-à-servir naturels et sains sont très demandés, ce qui propulse la demande de barres-collations variées sur le marché. De plus, la demande accrue de barres-collations végétaliennes devrait stimuler le marché. Les consommateurs qui mènent un mode de vie végétalien évitent tout sous-produit animal et autre source conventionnelle de protéines

Avec la demande croissante pour un mode de vie végétalien, les consommateurs sont de plus en plus attirés par les repas emballés présentant des caractéristiques végétaliennes, tels que les barres granola, les barres de céréales et les barres protéinées. En fait, les snack-bars sans produits augmentent la demande de snack-bars dans la région Asie-Pacifique. Par exemple, en août 2021, Prolgae Spirulina Supplies a lancé ses barres protéinées à la spiruline en Inde. La société a affirmé que les produits étaient végétaliens, sans gluten, sans soja et sans OGM. Cependant, un facteur majeur limitant la croissance du marché des snacks est le prix élevé de ces barres par rapport aux snacks alternatifs. La préférence des consommateurs pour les ingrédients clean label est évidemment élevée, et leur incorporation rend les produits un peu chers pour les consommateurs des pays économiquement plus faibles de la région Asie-Pacifique