Prébiotiques alimentaires Asie-Pacifique Taille du Marché

Analyse du marché des prébiotiques alimentaires APAC

Le marché des prébiotiques alimentaires en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 6,7 % au cours de la période de prévision (2020-2025). La croissance de la production industrielle de bétail et de lindustrie de la viande transformée stimule la demande de prébiotiques alimentaires dans la région. La sensibilisation croissante des consommateurs et lapparition de maladies du bétail ont ouvert la voie à la croissance du marché des prébiotiques. Les consommateurs accordent de l'importance aux qualités et attributs extrinsèques de la viande qu'ils consomment, ainsi qu'aux conditions dans lesquelles la viande est produite. Certaines contaminations pathogènes et parasitaires des produits carnés, telles que Salmonella, Listeria et E. coli, ainsi que des épidémies de diverses maladies parmi les animaux d'élevage, telles que la grippe aviaire et la peste porcine africaine, ont soulevé des inquiétudes quant à la qualité et à la sécurité sanitaire de la viande.. Cela a conduit à lutilisation dadditifs alimentaires, tels que des enzymes, des prébiotiques et des vitamines, qui fournissent une alimentation équilibrée aux animaux et les protègent contre ces facteurs environnementaux nocifs. Ainsi, une prise de conscience accrue et une forte demande de viande et de produits laitiers sûrs incitent lindustrie de lélevage et les fabricants de viande à utiliser des additifs, comme les prébiotiques