Taille du Marché de Édulcorant artificiel Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| TCAC | Equal-3.7 |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Moyen-Orient et Afrique |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
| Concentration du marché | Faible |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Besoin d'un rapport qui reflète l'impact de la COVID-19 sur ce marché et sa croissance ?
Analyse du marché des édulcorants artificiels
Le marché des édulcorants artificiels devrait enregistrer un TCAC de 3,7 % au cours des cinq prochaines années
- Les édulcorants artificiels sont couramment utilisés comme substitut du sucre pour maintenir la glycémie, et on les trouve couramment dans les aliments et les boissons transformés tels que les bonbons, les confitures et les produits de boulangerie. L'aspartame, le benzoate de sodium et la saccharine sont parmi les édulcorants artificiels les plus populaires disponibles sur le marché, l'aspartame étant couramment utilisé comme édulcorant de table environ 200 fois plus sucré que le sucre ordinaire. Il est utilisé dans les desserts hypocaloriques, les chewing-gums sans sucre, les céréales et le café.
- La demande de versions daliments et de boissons sans calories ou faibles en calories a augmenté à un rythme rapide ces dernières années en raison de laugmentation du nombre de consommateurs soucieux de leur santé à travers le monde. Les édulcorants artificiels, qui sont plus sucrés que le sucre de table mais ont une densité énergétique plus faible, ont été largement utilisés dans l'industrie alimentaire et des boissons dans des produits tels que les boissons gazeuses, les sauces, les chewing-gums, les gelées, les vinaigrettes, les produits de boulangerie, les bonbons, les jus de fruits, glaces, et plus encore. Lindustrie des boissons gazeuses, en particulier, a connu une augmentation significative de la consommation dédulcorants artificiels en raison de la demande croissante de boissons à faible teneur en sucre et diététiques.
- Même si les inquiétudes concernant les solutions clean label et les structures réglementaires complexes en Europe et aux États-Unis pourraient limiter la croissance du marché, linnovation des produits et la demande croissante dédulcorants artificiels pourraient contribuer à stimuler la croissance du marché au cours de la période de prévision.
