Taille du marché des acidulants alimentaires en Argentine
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 1.80 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des acidulants alimentaires en Argentine
Le marché argentin des acidulants alimentaires devrait croître à un TCAC de 1,8 % au cours de la période de prévision 2020-2025.
- Le marché est principalement motivé par le large champ d'application de ses applications dans la plupart des industries agroalimentaires telles que la boulangerie, la confiserie, les produits laitiers, l'industrie de la viande et les industries des boissons, ainsi que par la gamme d'avantages fonctionnels qui aident à conserver les aliments pendant une période prolongée. période de temps. Il est également utilisé comme agent aromatisant, agent chélateur, tampon, gélifiant et agent coagulant, renforçant ainsi son utilisation dans le secteur de lalimentation et des boissons.
- En outre, la demande croissante de produits alimentaires prêts-à-servir aura probablement un impact notable sur la croissance du marché des acidulants alimentaires en Argentine au cours de la période de prévision 2020-2025. Ainsi, en plus du lancement de nouveaux aliments transformés, les opportunités pour le marché des acidulants augmentent également.
Tendances du marché argentin des acidulants alimentaires
Demande croissante dacide citrique comme acidulant
La demande dacide citrique en tant quacidulant a augmenté de manière significative sur le marché argentin des acidulants. Les principaux avantages de lacide citrique, en tant quacidulant, sont sa haute solubilité dans leau, ses effets attrayants sur la saveur des aliments et sa puissante action chélatrice des métaux. En outre, la tendance à privilégier les ingrédients clean label dans le pays devrait accroître les besoins en ingrédients naturels et d'origine biologique dans un avenir proche, ouvrant ainsi la voie à la consommation de matériaux acidulants naturels dans une large mesure au cours de la période de prévision.. De plus, les prix abordables de lacide citrique permettent aux fabricants de lutiliser efficacement dans la fabrication daliments et de boissons. Cependant, en raison du manque de production dacide citrique dans le pays, la valeur des importations dacide citrique est relativement élevée dans le pays. Par exemple, selon UN Comtrade, la valeur des importations d'acide citrique en 2018 était de 30645 millions de dollars, avec une quantité importée d'environ 32715 tonnes en Argentine.
Pour comprendre les tendances clés, téléchargez un exemple de rapport
Demande croissante d'acidulant alimentaire dans les industries de la boulangerie et de la confiserie
Les acidulants sont utilisés dans les industries de la boulangerie et de la confiserie pour conférer un goût aigre, ajuster le pH, rehausser et modifier les saveurs et la douceur des sucres, remplir des fonctions de levage dans les produits de boulangerie, contrôler la formation de gel et maintenir la viscosité des confiseries et des desserts à la gélatine, etc. Les progrès de lindustrie de la boulangerie et de la confiserie dédiée aux consommateurs soucieux de leur santé avec le développement de produits biologiques à faible teneur en calories gagnent un grand nombre de consommateurs, complétant la croissance du marché des additifs, notamment des acidulants alimentaires. Ainsi, en raison de modes de vie de plus en plus chargés, les consommateurs sont plus enclins à se tourner vers les aliments transformés, tels que les produits de boulangerie et de confiserie, ce qui, à son tour, accélère la croissance du marché des acidulants alimentaires au cours de la période de prévision.
Aperçu du marché des acidulants alimentaires en Argentine
Le marché argentin des acidulants alimentaires est de nature consolidée en raison de la présence dun nombre comparativement moindre dacteurs régionaux et nationaux. Cependant, l'accent est mis sur la fusion, l'expansion, l'acquisition et le partenariat des entreprises ainsi que sur le développement de nouveaux produits en tant qu'approches stratégiques adoptées par les principales entreprises pour renforcer la présence de leur marque auprès des consommateurs. Les principaux acteurs dominant le marché du comté comprennent Tate Lyle PLC, Corbion, Helm AG, Eltee International et Brenntag AG, entre autres.
Leaders du marché argentin des acidulants alimentaires
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Tate & Lyle PLC
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Corbion
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Helm AG
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Eltee International
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Brenntag AG
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Biosystems S.A.
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Rapport sur le marché argentin des acidulants alimentaires – Table des matières
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1. INTRODUCTION
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1.1 Study Deliverables
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1.2 Study Assumptions
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1.3 Scope of the Study
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2. RESEARCH METHODOLOGY
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3. EXECUTIVE SUMMARY
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4. MARKET DYNAMICS
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4.1 Market Drivers
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4.2 Market Restraints
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4.3 Porter's Five Forces Analysis
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4.3.1 Threat of New Entrants
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4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
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4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
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4.3.4 Threat of Substitute Products
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4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
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5. MARKET SEGMENTATION
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5.1 By Type
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5.1.1 Citric Acid
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5.1.2 Lactic Acid
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5.1.3 Acetic Acid
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5.1.4 Others
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5.2 By Application
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5.2.1 Beverages
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5.2.2 Dairy
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5.2.3 Bakery
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5.2.4 Confectionery
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5.2.5 Meat Industry
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5.2.6 Others
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6. COMPETITIVE LANDSCAPE
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6.1 Most Active Companies
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6.2 Most Adopted Strategies
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6.3 Market Share Analysis
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6.4 Company Profiles
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6.4.1 Tate & Lyle PLC
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6.4.2 Corbion
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6.4.3 Helm AG
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6.4.4 Eltee International
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6.4.5 Brenntag AG
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6.4.6 Biosystems S.A.
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7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
Segmentation de lindustrie des acidulants alimentaires en Argentine
Le marché argentin des acidulants alimentaires a été segmenté par type en acide citrique, acide phosphorique, acide lactique, acide acétique, acide malique ; et par application dans les boissons, les produits laitiers et surgelés, la boulangerie, l'industrie de la viande, la confiserie et autres.
| Par type | ||
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| Par candidature | ||
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FAQ sur les études de marché sur les acidulants alimentaires en Argentine
Quelle est la taille actuelle du marché argentin des acidulants alimentaires ?
Le marché argentin des acidulants alimentaires devrait enregistrer un TCAC de 1,8 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché argentin des acidulants alimentaires ?
Tate & Lyle PLC, Corbion, Helm AG, Eltee International, Brenntag AG, Biosystems S.A. sont les principales sociétés opérant sur le marché argentin des acidulants alimentaires.
Quelles années couvre ce marché argentin des acidulants alimentaires ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des acidulants alimentaires en Argentine pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des acidulants alimentaires en Argentine pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Rapport sur l'industrie argentine des acidulants alimentaires
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des acidulants alimentaires en Argentine 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des acidulants alimentaires en Argentine comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Acidulants alimentaires d'Argentine Instantanés du rapport
