Taille du Marché de CARTE des Amériques Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | Equal-4.29 |
| Concentration du marché | Haut |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché de lemballage sous atmosphère modifiée aux Amériques
Le marché américain de lemballage sous atmosphère modifiée (MAP) était évalué à 6,06 milliards USD en 2020 et devrait atteindre 7,79 milliards USD dici 2026, enregistrant un TCAC de 4,29 % au cours de la période de prévision (2021-2026). L'emballage sous atmosphère modifiée (MAP) est utilisé pour emballer des viandes, des fruits, des légumes et d'autres produits consommables. Le fromage, les pâtes fraîches, les plats cuisinés et les fruits de mer bénéficient également du MAP. La capacité du MAP à diminuer la quantité d'oxygène à l'intérieur de l'emballage réduit l'oxydation et conduit à l'élimination de la cause de la décoloration, des saveurs désagréables et des textures
- Concernant les fruits et légumes frais, lair de lemballage est remplacé par des gaz atmosphériques en proportion différente. Habituellement, loxygène, le dioxyde de carbone et lazote sont principalement utilisés. De plus, le choix et la proportion de gaz dépendent du matériau à emballer. Par exemple, les grains de café libèrent du dioxyde de carbone lorsqu'ils sont torréfiés, et sans l'utilisation de MAP, les grains doivent refroidir avant d'être emballés ; sinon, l'emballage s'ouvrirait par éclatement.
- De plus, les développements de ces technologies sont largement motivés par la nécessité de préserver la qualité, daméliorer la sécurité et de réduire les pertes après récolte. Par conséquent, ces technologies de transformation contribuent à réduire les coûts et la qualité des produits.
- De nouvelles initiatives visant à améliorer le profil de durabilité des emballages flexibles sont de plus en plus abordées dans la région. Il s'agit notamment de technologies visant à favoriser le recyclage, la collecte et le tri des matériaux flexibles, à étudier de nouveaux matériaux, notamment des structures compostables ou biosourcées, à améliorer les technologies de traitement qui prolongent la durée de conservation et la fraîcheur, et à accroître la participation des consommateurs.
- Par exemple, des programmes tels que le Wrap Recycling Action Program (WRAP) permettent de recycler les emballages en polyéthylène (PE) avec les sacs d'épicerie en plastique. Ensuite, le label How2Recycle alerte les consommateurs sur les formats demballages flexibles.
