Tamaño y participación del mercado de aditivos para piensos de Vietnam
Visión General del Mercado
| Período de Estudio | 2018 - 2031 |
|---|---|
| Período de Datos Pronosticados | 2026 - 2031 |
| Tamaño del mercado en el año base (2025) | 424.6 Millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2026) | 445.32 Millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2031) | 565.26 Millones de dólares |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 4.88% CAGR |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0. | |
Análisis del mercado de aditivos para piensos de Vietnam por Mordor Intelligence
Se espera que el tamaño del mercado de aditivos para piensos de Vietnam crezca de USD 424,6 millones en 2025 a USD 445,32 millones en 2026, y se prevé que alcance USD 565,26 millones para 2031 a una CAGR del 4,88% durante el período 2026-2031.
La industria vietnamita de aditivos para piensos ha evolucionado significativamente, impulsada por un enfoque creciente en la nutrición animal y la eficiencia de los piensos. La estructura de la industria se caracteriza por una fuerte presencia tanto de actores internacionales como nacionales, con grandes empresas que invierten en capacidades de fabricación local para satisfacer la demanda creciente. Un desarrollo notable en esta dirección fue el establecimiento por parte de Alltech de una nueva instalación de fabricación de minerales traza orgánicos en 2022, con una capacidad de producción anual de 7.000 toneladas métricas, lo que demuestra el compromiso de la industria con la expansión de las capacidades de producción local. El mercado también ha sido testigo de una mayor adopción de tecnologías y formulaciones avanzadas de ingredientes para piensos, particularmente en el sector de la agricultura comercial.
La industria ha experimentado un notable cambio hacia la formulación científica de piensos y la mejora de la calidad, particularmente en el segmento de aminoácidos para piensos. En 2022, la combinación de aditivos clave para piensos —aminoácidos, aglutinantes, minerales y probióticos— representó el 54,7% de la participación total del mercado, destacando su papel crucial en la nutrición y el rendimiento del crecimiento animal. Esta tendencia se evidencia aún más por la utilización significativa de aminoácidos específicos, siendo la lisina y la metionina los componentes dominantes, representando conjuntamente más de la mitad del segmento de aminoácidos. La industria también ha visto un mayor énfasis en la seguridad y los estándares de calidad de los piensos, con fabricantes que implementan rigurosas medidas de control de calidad.
El mercado está siendo testigo de una transformación en las prácticas de alimentación, particularmente en el sector ganadero comercial. Los aglutinantes sintéticos han ganado una tracción sustancial, representando el 64,4% del segmento de aglutinantes en 2022, principalmente debido a su papel en la mejora de la calidad y la digestibilidad de los piensos. La industria también ha visto una mayor adopción de tecnologías avanzadas de formulación de piensos, con un enfoque creciente en la nutrición de precisión y soluciones de piensos personalizadas. Esta tendencia es particularmente evidente en los sectores porcino y avícola, donde la eficiencia de los piensos y la optimización del rendimiento son cruciales.
El mercado vietnamita de aditivos para piensos está experimentando un avance tecnológico y una innovación significativos en el desarrollo de productos. Las empresas invierten cada vez más en investigación y desarrollo para crear soluciones de aditivos nutricionales para piensos más eficaces y sostenibles. El mercado ha visto un notable cambio hacia aditivos funcionales para piensos naturales y sostenibles, con un énfasis creciente en la reducción del impacto ambiental manteniendo los beneficios de rendimiento. Esta tendencia es particularmente evidente en la creciente adopción de probióticos y minerales orgánicos para piensos, ya que los fabricantes responden a la demanda creciente de soluciones de piensos más naturales. La industria también ha sido testigo de una mayor colaboración entre fabricantes de piensos e instituciones de investigación para desarrollar soluciones innovadoras de piensos.
Nota: Las cifras de tamaño del mercado y previsión de este informe se generan utilizando el marco de estimación propietario de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos e información disponibles a partir de 2026.
Tendencias e información del mercado de aditivos para piensos de Vietnam
Las aves de corral representaron el 92,5% de la población animal del país y han ido en aumento debido a la alta demanda de consumo y a las inversiones de las empresas para expandir sus granjas
- La industria avícola de Vietnam ha crecido en los últimos años, con las aves de corral representando el 92,5% del total del censo animal en 2022. Esta tendencia puede atribuirse a la creciente demanda del país de carne y huevos. Entre 2017 y 2022, la producción avícola experimentó un impresionante crecimiento del 67,5% debido al aumento del consumo de carne y la demanda de proteína animal.
- La propagación de la fiebre porcina africana en 2019 impactó significativamente en la industria avícola de Vietnam. Con los consumidores cambiando del cerdo a otras carnes como el pollo, la producción avícola aumentó un 26% respecto a 2018, alcanzando 496 millones de cabezas en 2020. Sin embargo, la producción avícola de los pequeños productores durante el brote de COVID-19 se vio afectada negativamente debido a la escasez de piensos causada por el cierre de fábricas de piensos, lo que llevó a un aumento del 30% en los precios de los piensos. No obstante, la producción avícola se recuperó en 2022, con un aumento del 1,9% respecto al año anterior, tras la relajación de las restricciones de COVID-19 y la reapertura de restaurantes, lo que llevó a un aumento en la demanda avícola.
- La mayor parte de la producción avícola del país se atribuye a granjas de pequeños productores, con tamaños de parvadas que promedian 2.000-5.000 aves. Sin embargo, las grandes granjas están invirtiendo en la expansión de sus instalaciones con tamaños de cría de 8.000-15.000 aves debido al aumento de los márgenes de beneficio y la creciente demanda de carne y huevos de ave. Por ejemplo, CP Vietnam invirtió USD 250 millones en un proyecto avícola para producir productos de pollo de alta calidad para el consumo local y la exportación a Japón, Europa y el Oriente Medio. Dado el aumento de las inversiones y la demanda de los consumidores, se espera que la industria avícola de Vietnam continúe prosperando durante el período de pronóstico.
El aumento de la conciencia sobre piensos nutricionalmente equilibrados y los planes del gobierno vietnamita para el desarrollo de la industria pesquera están incrementando la demanda de producción de alimento acuícola
- En 2022, la producción de pienso compuesto para acuicultura representó el 28,5% de la producción total de pienso compuesto del país. La creciente demanda de pienso para acuicultura está impulsada por la creciente conciencia sobre piensos nutricionalmente equilibrados para mejorar la productividad y el rendimiento de los animales acuáticos. Esta tendencia incrementó significativamente la producción de pienso para acuicultura en un 55,2% en 2022 en comparación con 2017. El gobierno vietnamita está comprometido con el desarrollo de la industria pesquera y la satisfacción de la creciente demanda de los consumidores. El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural puso en marcha un plan de acción nacional en 2017 para desarrollar la industria camaronera de Vietnam hasta 2025 y expandir la industria de camarón de agua salobre hasta 2030, lo que llevó a un aumento en la producción de pienso compuesto para camarón del 106,6% desde 2017, hasta 365,4 miles de toneladas métricas en 2022.
- Se proyecta que el uso de acidificantes aumente en el pienso compuesto debido a su capacidad para mejorar la conversión del pienso, reducir la presión de patógenos y conservar el pienso. También se consideran una alternativa prometedora a los antibióticos en el pienso para acuicultura. Por lo tanto, se proyecta que el segmento de acidificantes del mercado de aditivos para piensos registre una CAGR del 5,8% durante el período de pronóstico.
- Por lo tanto, la creciente conciencia sobre los beneficios del pienso compuesto y la creciente demanda de productos de acuicultura se espera que impulsen el crecimiento del mercado durante el período de pronóstico. Las iniciativas gubernamentales para desarrollar la industria pesquera y satisfacer la demanda de los consumidores también pueden impulsar la demanda de pienso compuesto, brindando oportunidades significativas para las empresas que operan en este mercado.
OTRAS TENDENCIAS CLAVE DE LA INDUSTRIA CUBIERTAS EN EL INFORME
- El alto número de granjas lecheras con altos márgenes de beneficio y la creciente demanda de producción de leche han impulsado la producción de rumiantes en el país
- Las iniciativas gubernamentales, como el pago de compensaciones por el sacrificio de cerdos y lechones, están impulsando el aumento de la producción porcina
- El aumento de la producción de huevos y las mayores inversiones en la cría de pollos de engorde están alentando a las empresas productoras de piensos a aumentar la producción de pienso para aves de corral
- El pienso para ganado lechero está aumentando en el país debido a la creciente tendencia de la leche orgánica, lo que está llevando a un aumento en las inversiones en el sector lácteo
- La alta demanda de pienso porcino se concentra en las regiones norte y sur de Vietnam, pero existe un aumento en la demanda de porcinos saludables, lo que se espera que incremente la demanda de pienso porcino en el futuro
Análisis de segmento: Por aditivo
Segmento de aminoácidos en el mercado de aditivos para piensos de Vietnam
Los aminoácidos representan el segmento dominante en el mercado de aditivos para piensos de Vietnam, representando aproximadamente el 23,82% de la participación total del mercado en 2025. Esta significativa posición en el mercado está impulsada principalmente por su papel crucial en la promoción del crecimiento y desarrollo de los músculos y la carne en los animales. Los aminoácidos para piensos como la lisina y la metionina son los más utilizados en Vietnam, representando juntos más del 53% del consumo total de aminoácidos, particularmente en aplicaciones de acuicultura y avicultura. La prominencia del segmento se ve reforzada por la creciente conciencia entre los agricultores sobre los beneficios de la suplementación con aminoácidos para piensos en la mejora de la eficiencia de los piensos y el rendimiento animal. La demanda es particularmente fuerte en el sector porcino, que representa el mayor consumidor de aminoácidos en Vietnam, impulsado por la importante industria de producción de carne de cerdo del país.
Segmento de acidificantes en el mercado de aditivos para piensos de Vietnam
El segmento de acidificantes está emergiendo como la categoría más dinámica en el mercado de aditivos para piensos de Vietnam, proyectándose que crezca a una CAGR de aproximadamente el 5,67% de 2026 a 2031. Esta notable trayectoria de crecimiento se atribuye principalmente al reconocimiento creciente del papel de los acidificantes para piensos en la mejora de la palatabilidad del pienso y la absorción de nutrientes en los animales. El ácido propiónico y el ácido fumárico lideran el crecimiento dentro de este segmento, ya que previenen eficazmente los trastornos digestivos y mejoran las tasas de conversión del pienso. La expansión del segmento está respaldada además por la creciente adopción de acidificantes para piensos como alternativas a los antibióticos, particularmente en los sectores de acuicultura y porcino. El crecimiento también está impulsado por la comprobada capacidad de los acidificantes para mejorar la inmunidad intestinal al potenciar la salud del tracto gastrointestinal y la digestión en los animales.
Segmentos restantes en el mercado de aditivos para piensos por aditivo
El mercado de aditivos para piensos de Vietnam abarca varios otros segmentos significativos, que incluyen aglutinantes, minerales, probióticos, vitaminas, enzimas, antioxidantes, fitogénicos, desintoxicantes de micotoxinas y derivados de levadura. Los aglutinantes juegan un papel crucial en la mejora de la calidad del pienso y la reducción de la pérdida de nutrientes durante el procesamiento, mientras que los minerales para piensos son esenciales para diversas funciones fisiológicas en los animales. Los probióticos y prebióticos para piensos están ganando importancia debido a su papel en la mejora de la salud intestinal y la inmunidad. Las vitaminas para piensos son fundamentales para mantener la salud y la productividad animal, mientras que las enzimas para piensos mejoran la eficiencia de utilización de nutrientes. Los antioxidantes para piensos ayudan a preservar la calidad del pienso, y los fitogénicos para piensos están emergiendo como promotores naturales del crecimiento. Los desintoxicantes de micotoxinas se vuelven cada vez más importantes para la seguridad de los piensos, mientras que los derivados de levadura contribuyen a mejorar el rendimiento y la salud animal.
Análisis de segmento: Por animal
Segmento porcino en el mercado de aditivos para piensos de Vietnam
El segmento porcino domina el mercado de aditivos para piensos de Vietnam, controlando aproximadamente el 42% de la participación del mercado en 2024. Esta significativa posición en el mercado está impulsada por la sustancial producción de pienso porcino de Vietnam, que alcanzó 6,6 millones de toneladas métricas en los últimos años. La prominencia del segmento se ve reforzada por los patrones de alto consumo de carne de cerdo del país, donde el cerdo representa aproximadamente el 65-70% del consumo total de proteínas. La sólida posición en el mercado está respaldada por las crecientes inversiones en infraestructura de producción porcina y la creciente adopción de aditivos para piensos para mejorar la calidad de la carne y la salud animal. Los aminoácidos constituyen los aditivos para piensos más importantes utilizados en la cría porcina, con un notable enfoque en la mejora del crecimiento muscular, la eficiencia del pienso y el rendimiento general del animal. El crecimiento del segmento también está respaldado por el mercado de exportación en expansión de Vietnam para productos de carne de cerdo y el énfasis creciente en la producción de carne de alta calidad.
Segmento avícola en el mercado de aditivos para piensos de Vietnam
El segmento avícola está emergiendo como el segmento de más rápido crecimiento en el mercado de aditivos para piensos de Vietnam, proyectándose que se expanda a una CAGR de aproximadamente el 6% durante el período 2024-2029. Este notable crecimiento está impulsado por varios factores, incluida la creciente demanda de huevos y carne de ave para el consumo y el desarrollo muscular. El crecimiento del segmento está respaldado además por inversiones significativas en el sector avícola, con grandes empresas que amplían sus instalaciones de producción e implementan tecnologías de alimentación avanzadas. La creciente adopción de aditivos para piensos en las dietas avícolas es particularmente notable para mejorar la eficiencia del pienso, potenciar la función inmunológica y promover mejores tasas de crecimiento. El segmento está siendo testigo de un mayor uso de diversos aditivos para piensos, con los acidificantes mostrando un potencial de crecimiento particularmente fuerte debido a su capacidad para mejorar la absorción de nutrientes y reducir los microbios patógenos.
Segmentos restantes en el mercado de aditivos para piensos de Vietnam
Los segmentos restantes en el mercado de aditivos para piensos de Vietnam incluyen acuicultura, rumiantes y otros animales, cada uno desempeñando roles distintos en la configuración del panorama del mercado. El segmento de acuicultura ha emergido como un contribuidor significativo, particularmente en la piscicultura y el cultivo de camarón, con un enfoque creciente en la calidad y la sostenibilidad del pienso. El segmento de rumiantes, aunque más pequeño, mantiene un crecimiento estable a través de la ganadería lechera y la creciente conciencia sobre la nutrición del pienso. El segmento de otros animales, si bien representa una porción más pequeña del mercado, atiende necesidades especializadas de cría en diversas especies. Estos segmentos contribuyen colectivamente a la diversidad del mercado y demuestran el alcance en expansión de las aplicaciones de aditivos para piensos en diferentes categorías ganaderas en el sector agrícola de Vietnam.
Panorama competitivo
Principales empresas en el mercado de aditivos para piensos de Vietnam
El mercado de aditivos para piensos de Vietnam se caracteriza por empresas que se centran en iniciativas estratégicas para fortalecer sus posiciones en el mercado. La innovación de productos emerge como una tendencia clave, con empresas que desarrollan nuevos productos de enzimas para piensos, soluciones fitogénicas y formulaciones nutricionales especializadas para satisfacer las necesidades cambiantes de los clientes. La agilidad operativa se demuestra mediante el establecimiento de instalaciones de fabricación local y redes de distribución, lo que permite a las empresas servir mejor al mercado vietnamita. Las asociaciones estratégicas y las colaboraciones, particularmente con actores regionales e instituciones de investigación, se han vuelto cada vez más comunes para mejorar las ofertas de productos y ampliar el alcance del mercado. Las empresas también están persiguiendo la expansión geográfica a través de nuevas instalaciones de fabricación y la adquisición de actores locales, mientras que simultáneamente invierten en capacidades de investigación y desarrollo para impulsar el avance tecnológico en soluciones de aditivos para piensos.
Los líderes globales dominan el mercado de piensos vietnamita
El mercado vietnamita de aditivos para piensos animales exhibe una estructura moderadamente consolidada, con corporaciones multinacionales globales que poseen una participación de mercado significativa. Estos actores internacionales aprovechan sus amplias capacidades de investigación, experiencia tecnológica y reputación de marca establecida para mantener sus posiciones en el mercado. El mercado está dominado principalmente por conglomerados químicos y agrícolas diversificados que ofrecen carteras de productos integrales en múltiples categorías de aditivos para piensos animales, mientras que los fabricantes especializados de aditivos para piensos mantienen su presencia en segmentos de mercado específicos a través de ofertas de productos enfocadas y experiencia técnica.
El mercado ha sido testigo de varias adquisiciones estratégicas y asociaciones, lo que indica una tendencia hacia la consolidación. Los actores globales están buscando activamente la adquisición de empresas locales para fortalecer su presencia regional y ampliar sus carteras de productos. Estas adquisiciones se centran particularmente en empresas con sólidas redes de distribución u ofertas de productos especializadas en segmentos de alto crecimiento como aminoácidos, enzimas y probióticos. La presencia tanto de actores globales como locales crea un entorno competitivo en el que las empresas deben innovar y adaptarse continuamente para mantener sus posiciones en el mercado.
La innovación y la presencia local impulsan el éxito
El éxito en el mercado vietnamita de aditivos para piensos depende cada vez más de la capacidad de las empresas para desarrollar productos innovadores que aborden las necesidades locales específicas mientras mantienen la competitividad en costos. Los actores establecidos pueden fortalecer su posición en el mercado invirtiendo en instalaciones de fabricación local, desarrollando sólidas redes de distribución y construyendo relaciones cercanas con clientes clave en los sectores ganadero y de acuicultura. Las empresas también deben centrarse en proporcionar servicios de asistencia técnica y soluciones personalizadas para diferenciarse en un mercado cada vez más competitivo. La capacidad de ofrecer soluciones integradas que combinen múltiples categorías de ingredientes para piensos garantizando al mismo tiempo la calidad y la consistencia del producto será crucial para mantener el liderazgo en el mercado.
Para los competidores que buscan ganar participación de mercado, establecer sólidas asociaciones locales y desarrollar ofertas de productos especializadas para segmentos de animales específicos presenta oportunidades significativas. El éxito dependerá de comprender la dinámica del mercado local, los requisitos reglamentarios y las preferencias de los clientes, manteniendo al mismo tiempo estrategias de precios competitivos. Las empresas también deben considerar los posibles cambios reglamentarios, particularmente en lo que respecta a alternativas a los antibióticos y prácticas de producción sostenibles, que podrían crear nuevas oportunidades de mercado. El enfoque creciente en la salud y la nutrición animal, combinado con la creciente demanda de carne y productos de acuicultura, crea un entorno favorable para las empresas que pueden abordar eficazmente estas necesidades del mercado mientras gestionan los costos de producción y mantienen la calidad del producto.
Líderes de la industria de aditivos para piensos de Vietnam
Alltech, Inc.
Archer Daniel Midland Co.
DSM Nutritional Products AG
Kemin Industries
SHV (Nutreco NV)
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos recientes de la industria
- Enero de 2023: Novus International adquirió la empresa de biotecnología Agrivida para desarrollar nuevos aditivos para piensos.
- Noviembre de 2022: Kemin Industries introdujo Toxfin Care, una solución que protege los piensos de las micotoxinas. Fortalece el sistema inmunológico, protege los órganos y previene la pérdida de rendimiento y productividad.
- Noviembre de 2022: Alltech Inc. estableció una nueva planta de fabricación de minerales traza orgánicos en Vietnam con una capacidad anual de aproximadamente 7.000 toneladas métricas.
Alcance del informe del mercado de aditivos para piensos de Vietnam
Los acidificantes, aminoácidos, antibióticos, antioxidantes, aglutinantes, enzimas, sabores y edulcorantes, minerales, desintoxicantes de micotoxinas, fitogénicos, pigmentos, prebióticos, probióticos, vitaminas y levadura se cubren como segmentos por aditivo. La acuicultura, las aves de corral, los rumiantes y el porcino se cubren como segmentos por animal.| Acidificantes | Por sub-aditivo | Ácido fumárico |
| Ácido láctico | ||
| Ácido propiónico | ||
| Otros acidificantes | ||
| Aminoácidos | Por sub-aditivo | Lisina |
| Metionina | ||
| Treonina | ||
| Triptófano | ||
| Otros aminoácidos | ||
| Antibióticos | Por sub-aditivo | Bacitracina |
| Penicilinas | ||
| Tetraciclinas | ||
| Tilosina | ||
| Otros antibióticos | ||
| Antioxidantes | Por sub-aditivo | Butilhidroxianisol (BHA) |
| Butilhidroxitolueno (BHT) | ||
| Ácido cítrico | ||
| Etoxiquina | ||
| Galato de propilo | ||
| Tocoferoles | ||
| Otros antioxidantes | ||
| Aglutinantes | Por sub-aditivo | Aglutinantes naturales |
| Aglutinantes sintéticos | ||
| Enzimas | Por sub-aditivo | Carbohidrasas |
| Fitasas | ||
| Otras enzimas | ||
| Sabores y edulcorantes | Por sub-aditivo | Sabores |
| Edulcorantes | ||
| Minerales | Por sub-aditivo | Macrominerales |
| Microminerales | ||
| Desintoxicantes de micotoxinas | Por sub-aditivo | Aglutinantes |
| Biotransformadores | ||
| Otros desintoxicantes de micotoxinas | ||
| Fitogénicos | Por sub-aditivo | Aceite esencial |
| Hierbas y especias | ||
| Otros fitogénicos | ||
| Pigmentos | Por sub-aditivo | Carotenoides |
| Curcumina y espirulina | ||
| Prebióticos | Por sub-aditivo | Fructooligosacáridos |
| Galactooligosacáridos | ||
| Inulina | ||
| Lactulosa | ||
| Manano oligosacáridos | ||
| Xilooligosacáridos | ||
| Otros prebióticos | ||
| Probióticos | Por sub-aditivo | Bifidobacterias |
| Enterococo | ||
| Lactobacilos | ||
| Pediococo | ||
| Estreptococo | ||
| Otros probióticos | ||
| Vitaminas | Por sub-aditivo | Vitamina A |
| Vitamina B | ||
| Vitamina C | ||
| Vitamina E | ||
| Otras vitaminas | ||
| Levadura | Por sub-aditivo | Levadura viva |
| Levadura de selenio | ||
| Levadura residual | ||
| Levadura Torula seca | ||
| Levadura de suero | ||
| Derivados de levadura |
| Acuicultura | Por sub-animal | Peces |
| Camarón | ||
| Otras especies acuícolas | ||
| Aves de corral | Por sub-animal | Pollo de engorde |
| Ponedoras | ||
| Otras aves de corral | ||
| Rumiantes | Por sub-animal | Ganado bovino de carne |
| Ganado bovino lechero | ||
| Otros rumiantes | ||
| Porcino | ||
| Otros animales |
| Aditivo | Acidificantes | Por sub-aditivo | Ácido fumárico |
| Ácido láctico | |||
| Ácido propiónico | |||
| Otros acidificantes | |||
| Aminoácidos | Por sub-aditivo | Lisina | |
| Metionina | |||
| Treonina | |||
| Triptófano | |||
| Otros aminoácidos | |||
| Antibióticos | Por sub-aditivo | Bacitracina | |
| Penicilinas | |||
| Tetraciclinas | |||
| Tilosina | |||
| Otros antibióticos | |||
| Antioxidantes | Por sub-aditivo | Butilhidroxianisol (BHA) | |
| Butilhidroxitolueno (BHT) | |||
| Ácido cítrico | |||
| Etoxiquina | |||
| Galato de propilo | |||
| Tocoferoles | |||
| Otros antioxidantes | |||
| Aglutinantes | Por sub-aditivo | Aglutinantes naturales | |
| Aglutinantes sintéticos | |||
| Enzimas | Por sub-aditivo | Carbohidrasas | |
| Fitasas | |||
| Otras enzimas | |||
| Sabores y edulcorantes | Por sub-aditivo | Sabores | |
| Edulcorantes | |||
| Minerales | Por sub-aditivo | Macrominerales | |
| Microminerales | |||
| Desintoxicantes de micotoxinas | Por sub-aditivo | Aglutinantes | |
| Biotransformadores | |||
| Otros desintoxicantes de micotoxinas | |||
| Fitogénicos | Por sub-aditivo | Aceite esencial | |
| Hierbas y especias | |||
| Otros fitogénicos | |||
| Pigmentos | Por sub-aditivo | Carotenoides | |
| Curcumina y espirulina | |||
| Prebióticos | Por sub-aditivo | Fructooligosacáridos | |
| Galactooligosacáridos | |||
| Inulina | |||
| Lactulosa | |||
| Manano oligosacáridos | |||
| Xilooligosacáridos | |||
| Otros prebióticos | |||
| Probióticos | Por sub-aditivo | Bifidobacterias | |
| Enterococo | |||
| Lactobacilos | |||
| Pediococo | |||
| Estreptococo | |||
| Otros probióticos | |||
| Vitaminas | Por sub-aditivo | Vitamina A | |
| Vitamina B | |||
| Vitamina C | |||
| Vitamina E | |||
| Otras vitaminas | |||
| Levadura | Por sub-aditivo | Levadura viva | |
| Levadura de selenio | |||
| Levadura residual | |||
| Levadura Torula seca | |||
| Levadura de suero | |||
| Derivados de levadura | |||
| Animal | Acuicultura | Por sub-animal | Peces |
| Camarón | |||
| Otras especies acuícolas | |||
| Aves de corral | Por sub-animal | Pollo de engorde | |
| Ponedoras | |||
| Otras aves de corral | |||
| Rumiantes | Por sub-animal | Ganado bovino de carne | |
| Ganado bovino lechero | |||
| Otros rumiantes | |||
| Porcino | |||
| Otros animales | |||
Definición de mercado
- FUNCIONES - Para el estudio, los aditivos para piensos se consideran productos fabricados comercialmente que se utilizan para mejorar características como la ganancia de peso, el índice de conversión del pienso y el consumo de pienso cuando se administran en proporciones adecuadas.
- REVENDEDORES - Las empresas dedicadas a la reventa de aditivos para piensos sin agregar valor han sido excluidas del alcance del mercado para evitar la doble contabilización.
- CONSUMIDORES FINALES - Los fabricantes de pienso compuesto se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El alcance excluye a los agricultores que compran aditivos para piensos para utilizarlos directamente como suplementos o premezclas.
- CONSUMO INTERNO DE LAS EMPRESAS - Las empresas dedicadas a la producción de pienso compuesto y a la fabricación de aditivos para piensos forman parte del estudio. Sin embargo, al estimar los tamaños del mercado, se ha excluido el consumo interno de aditivos para piensos por parte de dichas empresas.
| Palabra clave | Definición |
|---|---|
| Aditivos para piensos | Los aditivos para piensos son productos utilizados en la nutrición animal con el propósito de mejorar la calidad del pienso y la calidad de los alimentos de origen animal, o para mejorar el rendimiento y la salud de los animales. |
| Probióticos | Los probióticos son microorganismos introducidos en el organismo por sus cualidades beneficiosas. (Mantienen o restauran las bacterias beneficiosas en el intestino). |
| Antibióticos | El antibiótico es un fármaco que se utiliza específicamente para inhibir el crecimiento de bacterias. |
| Prebióticos | Un ingrediente alimentario no digerible que promueve el crecimiento de microorganismos beneficiosos en los intestinos. |
| Antioxidantes | Los antioxidantes son compuestos que inhiben la oxidación, una reacción química que produce radicales libres. |
| Fitogénicos | Los fitogénicos son un grupo de promotores de crecimiento naturales y no antibióticos derivados de hierbas, especias, aceites esenciales y oleorresinas. |
| Vitaminas | Las vitaminas son compuestos orgánicos necesarios para el crecimiento normal y el mantenimiento del organismo. |
| Metabolismo | Proceso químico que ocurre dentro de un organismo vivo para mantener la vida. |
| Aminoácidos | Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y desempeñan un papel importante en las vías metabólicas. |
| Enzimas | La enzima es una sustancia que actúa como catalizador para llevar a cabo una reacción bioquímica específica. |
| Resistencia antimicrobiana | La capacidad de un microorganismo para resistir los efectos de un agente antimicrobiano. |
| Antimicrobiano | Que destruye o inhibe el crecimiento de microorganismos. |
| Equilibrio osmótico | Es un proceso de mantenimiento del equilibrio de sal y agua a través de las membranas en los fluidos corporales. |
| Bacteriocina | Las bacteriocinas son las toxinas producidas por bacterias para inhibir el crecimiento de cepas bacterianas similares o estrechamente relacionadas. |
| Biohidrogenación | Es un proceso que ocurre en el rumen de un animal en el que las bacterias convierten los ácidos grasos insaturados (AGIS) en ácidos grasos saturados (AGS). |
| Rancidez oxidativa | Es una reacción de los ácidos grasos con el oxígeno, que generalmente provoca olores desagradables en los animales. Para prevenirlos, se añaden antioxidantes. |
| Micotoxicosis | Cualquier condición o enfermedad causada por toxinas fúngicas, principalmente debido a la contaminación del pienso animal con micotoxinas. |
| Micotoxinas | Las micotoxinas son compuestos tóxicos producidos naturalmente por ciertos tipos de mohos (hongos). |
| Probióticos para piensos | Suplementos microbianos para piensos que afectan positivamente el equilibrio microbiano gastrointestinal. |
| Levadura probiótica | Levadura para piensos (hongos unicelulares) y otros hongos utilizados como probióticos. |
| Enzimas para piensos | Se utilizan para complementar las enzimas digestivas en el estómago de un animal para descomponer los alimentos. Las enzimas también garantizan la mejora de la producción de carne y huevos. |
| Desintoxicantes de micotoxinas | Se utilizan para prevenir el crecimiento fúngico y detener la absorción de cualquier moho dañino en el intestino y la sangre. |
| Antibióticos para piensos | Se utilizan tanto para la prevención y el tratamiento de enfermedades como para el crecimiento y el desarrollo rápidos. |
| Antioxidantes para piensos | Se utilizan para proteger el deterioro de otros nutrientes del pienso, como grasas, vitaminas, pigmentos y agentes saborizantes, proporcionando así seguridad nutricional a los animales. |
| Fitogénicos para piensos | Los fitogénicos son sustancias naturales añadidas al pienso ganadero para promover el crecimiento, facilitar la digestión y actuar como agentes antimicrobianos. |
| Vitaminas para piensos | Se utilizan para mantener la función fisiológica normal y el crecimiento y desarrollo normales de los animales. |
| Sabores y edulcorantes para piensos | Estos sabores y edulcorantes ayudan a enmascarar sabores y olores durante los cambios de aditivos o medicamentos y los hacen ideales para dietas animales en transición. |
| Acidificantes para piensos | Los acidificantes para piensos animales son ácidos orgánicos incorporados al pienso con fines nutricionales o conservantes. Los acidificantes mejoran la congestión y el equilibrio microbiológico en los tractos alimentario y digestivo del ganado. |
| Minerales para piensos | Los minerales para piensos desempeñan un papel importante en los requisitos dietéticos regulares del pienso animal. |
| Aglutinantes para piensos | Los aglutinantes para piensos son agentes aglutinantes utilizados en la fabricación de productos de pienso animal seguros. Mejoran el sabor de los alimentos y prolongan el período de almacenamiento del pienso. |
| Términos clave | Abreviatura |
| LSDV | Virus de la dermatosis nodular contagiosa (Lumpy Skin Disease Virus) |
| ASF | Fiebre porcina africana (African Swine Fever) |
| GPA | Antibióticos promotores del crecimiento (Growth Promoter Antibiotics) |
| NSP | Polisacáridos no amiláceos (Non-Starch Polysaccharides) |
| PUFA | Ácido graso poliinsaturado (Polyunsaturated Fatty Acid) |
| Afs | Aflatoxinas (Aflatoxins) |
| AGP | Promotores de crecimiento con antibióticos (Antibiotic Growth Promoters) |
| FAO | La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (Food and Agriculture Organization of the United Nations) |
| USDA | El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture) |
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: IDENTIFICAR LAS VARIABLES CLAVE: Con el fin de construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y los factores identificados en el Paso 1 se prueban frente a los datos históricos de mercado disponibles. Mediante un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 2: Construir un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años de pronóstico se expresan en términos nominales. La inflación no forma parte de la fijación de precios y el precio de venta promedio (PVP) se mantiene constante durante todo el período de pronóstico.
- Paso 3: Validar y finalizar: En este importante paso, todos los datos de mercado, las variables y las conclusiones de los analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados son seleccionados en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la investigación: Informes sindicados, encargos de consultoría personalizada, bases de datos y plataformas de suscripción
