Tamaño del mercado de aditivos alimentarios
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Período de Estudio | 2017 - 2029 |
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Tamaño del Mercado (2024) | 37.88 Mil millones de dólares |
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Tamaño del Mercado (2029) | 48.05 Mil millones de dólares |
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Mayor participación por aditivo | Aminoácidos |
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CAGR (2024 - 2029) | 4.86 % |
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Mayor participación por región | Asia-Pacífico |
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Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de aditivos alimentarios
El tamaño del mercado de aditivos para piensos se estima en 36,16 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 45,84 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 4,86% durante el período previsto (2024-2029).
- El mercado mundial de aditivos alimentarios es una industria dinámica impulsada por diferentes factores clave, incluido el aumento de la producción de piensos, la creciente demanda de productos ganaderos y una población creciente de animales de ganado. Los aminoácidos, aglutinantes, minerales, prebióticos, probióticos y acidificantes son los principales tipos de aditivos alimentarios utilizados en la alimentación del ganado, y los aminoácidos representarán la mayor parte del mercado en 2022.
- Los aminoácidos desempeñan un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo de los animales, y se espera que su valor de mercado registre una tasa compuesta anual del 5,0% durante el período previsto. Los aglutinantes, que se utilizan para mantener la integridad de los gránulos y evitar la fragmentación, fueron el segundo tipo de aditivo más consumido a nivel mundial en 2022, con un valor de mercado que aumentó un 28,1 % entre 2017 y 2022.
- Los minerales también son un tipo importante de aditivos para piensos, ya que representarán el 10,8% del mercado mundial de aditivos para piensos en 2022, con un valor de mercado de 3.633,6 millones de dólares. Los macrominerales tuvieron una importante cuota de mercado del 88,7 % en 2022 debido a sus beneficios en circunstancias estresantes que cambian las necesidades fisiológicas de un animal.
- El segmento de acidificantes es el de más rápido crecimiento, con una tasa compuesta anual del 5,6% durante el período previsto. Se sabe que los acidificantes mejoran el rendimiento del alimento en la nutrición animal y disminuyen la absorción de organismos patógenos y metabolitos tóxicos.
- Por lo tanto, se espera que el mercado mundial de aditivos para piensos crezca y registre una tasa compuesta anual del 4,8% durante el período previsto, impulsado por una mayor producción de piensos, una creciente población de animales de ganado y una creciente demanda de productos pecuarios. Se espera que los principales tipos de aditivos alimentarios, incluidos aminoácidos, aglutinantes, minerales, prebióticos, probióticos y acidificantes, sigan desempeñando un papel importante en el mercado.
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- El mercado de aditivos alimentarios experimentó un crecimiento significativo en los últimos años, principalmente debido al aumento de la producción animal comercial y de piensos compuestos en todo el mundo. El mercado mundial de aditivos para piensos estaba valorado en 33.000 millones de dólares en 2022. Se estima que aumentará un 32,7% entre 2023 y 2029, debido a las innovaciones de productos y la creciente demanda de aditivos para piensos sostenibles.
- La región de Asia y el Pacífico dominó el mercado mundial de aditivos para piensos en 2022, con un valor de mercado de 10.300 millones de dólares. Esto se puede atribuir al mayor cultivo comercial y la consiguiente mayor producción de piensos, que alcanzó casi 500 millones de toneladas métricas en 2022. Sin embargo, Estados Unidos fue el país más grande del mundo y representó casi el 18,1% del mercado mundial de aditivos para piensos en 2022. La mayor participación del país se debió a la mayor producción de piensos y al uso de aditivos para la cría comercial de animales.
- Los aminoácidos fueron los aditivos alimentarios más importantes del mundo, ocupando el 22,1% de la cuota de mercado en 2022. Le siguieron los aglutinantes y los minerales, que representaron el 13% y el 11% de la cuota de mercado, respectivamente. La importancia de estos aditivos radica en su capacidad para aumentar el crecimiento y la productividad de los animales.
- El segmento avícola fue el mercado más grande y de más rápido crecimiento, representando el 43,4% del mercado mundial de aditivos para piensos en 2022. Le siguieron los segmentos porcinos (25,4%) y rumiantes (25,1%), principalmente debido a una mayor producción de piensos y tasas de penetración de estos animales.
- Se espera que el uso de aditivos alimentarios impulse el mercado a una tasa compuesta anual del 4,8% durante el período previsto, debido a su capacidad para mejorar la eficiencia alimentaria y las funciones animales.
Tendencias del mercado mundial de aditivos alimentarios
- El aumento del consumo de carne de vacuno, el crecimiento del sector de alimentos y bebidas y el creciente número de granjas están impulsando la producción mundial de rumiantes.
- La población porcina está aumentando debido al alto consumo de carne de cerdo, siendo Asia-Pacífico y Europa los principales productores de carne de cerdo.
- La producción de piensos para aves está aumentando debido a la alta demanda de carne de aves y al aumento de las inversiones en países emergentes como India y Arabia Saudita.
- Alta demanda de alimento para rumiantes en Asia-Pacífico y América del Norte, donde Estados Unidos exporta el 80% de la producción de carne vacuna y surgen nuevos proveedores de leche en la India.
- Asia-Pacífico es el mayor productor de alimento para cerdos con un alto consumo per cápita de carne de cerdo y la peste porcina africana (PPA) afectó a las industrias porcinas en Europa y África.
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Descripción general de la industria de aditivos alimentarios
El mercado de aditivos para piensos está fragmentado las cinco principales empresas ocupan el 31,10%. Los principales actores de este mercado son Adisseo, Archer Daniel Midland Co., DSM Nutritional Products AG, Evonik Industries AG y SHV (Nutreco NV) (ordenados alfabéticamente).
Líderes del mercado de aditivos alimentarios
Adisseo
Archer Daniel Midland Co.
DSM Nutritional Products AG
Evonik Industries AG
SHV (Nutreco NV)
Other important companies include BASF SE, Cargill Inc., Elanco Animal Health Inc., IFF(Danisco Animal Nutrition), Solvay S.A..
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de aditivos alimentarios
- Diciembre de 2022 el grupo Adisseo acordó adquirir Nor-Feed y sus filiales para desarrollar y registrar aditivos botánicos para su uso en la alimentación animal.
- Octubre de 2022 La asociación entre Evonik y BASF permitió a Evonik ciertos derechos de licencia no exclusivos para OpteinicsTM, una solución digital para mejorar la comprensión y reducir el impacto ambiental de las industrias de proteínas y piensos animales.
- Septiembre de 2022 La nueva planta de metionina líquida de 180.000 toneladas de Adisseo en Nanjing, China, inició su producción. La instalación es una de las mayores capacidades de producción de metionina líquida a nivel mundial, lo que impulsó la penetración de la metionina líquida fabricada por la empresa en el mercado global.
Informe de mercado de aditivos para piensos índice
1. RESUMEN EJECUTIVO Y HALLAZGOS CLAVE
2. INFORMAR OFERTAS
3. INTRODUCCIÓN
- 3.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
- 3.2 Alcance del estudio
- 3.3 Metodología de investigación
4. TENDENCIAS CLAVE DE LA INDUSTRIA
-
4.1 Recuento de animales
- 4.1.1 Aves de corral
- 4.1.2 rumiantes
- 4.1.3 Cerdo
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4.2 Producción de piensos
- 4.2.1 Acuicultura
- 4.2.2 Aves de corral
- 4.2.3 rumiantes
- 4.2.4 Cerdo
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4.3 Marco normativo
- 4.3.1 Argentina
- 4.3.2 Australia
- 4.3.3 Brasil
- 4.3.4 Canada
- 4.3.5 Chile
- 4.3.6 Porcelana
- 4.3.7 Egipto
- 4.3.8 Francia
- 4.3.9 Alemania
- 4.3.10 India
- 4.3.11 Indonesia
- 4.3.12 Irán
- 4.3.13 Italia
- 4.3.14 Japón
- 4.3.15 Kenia
- 4.3.16 México
- 4.3.17 Países Bajos
- 4.3.18 Filipinas
- 4.3.19 Rusia
- 4.3.20 Arabia Saudita
- 4.3.21 Sudáfrica
- 4.3.22 Corea del Sur
- 4.3.23 España
- 4.3.24 Tailandia
- 4.3.25 Pavo
- 4.3.26 Reino Unido
- 4.3.27 Estados Unidos
- 4.3.28 Vietnam
- 4.4 Análisis de la cadena de valor y del canal de distribución
5. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO (incluye tamaño del mercado en Valor en USD y Volumen, Pronósticos hasta 2029 y análisis de perspectivas de crecimiento)
-
5.1 Aditivo
- 5.1.1 Acidificantes
- 5.1.1.1 Por subaditivo
- 5.1.1.1.1 Ácido fumárico
- 5.1.1.1.2 Ácido láctico
- 5.1.1.1.3 Ácido propiónico
- 5.1.1.1.4 Otros acidificantes
- 5.1.2 Aminoácidos
- 5.1.2.1 Por subaditivo
- 5.1.2.1.1 lisina
- 5.1.2.1.2 metionina
- 5.1.2.1.3 treonina
- 5.1.2.1.4 triptófano
- 5.1.2.1.5 Otros aminoácidos
- 5.1.3 antibióticos
- 5.1.3.1 Por subaditivo
- 5.1.3.1.1 Bacitracina
- 5.1.3.1.2 penicilinas
- 5.1.3.1.3 tetraciclinas
- 5.1.3.1.4 tilosina
- 5.1.3.1.5 Otros antibióticos
- 5.1.4 Antioxidantes
- 5.1.4.1 Por subaditivo
- 5.1.4.1.1 Hidroxianisol butilado (BHA)
- 5.1.4.1.2 Hidroxitolueno butilado (BHT)
- 5.1.4.1.3 Ácido cítrico
- 5.1.4.1.4 etoxiquina
- 5.1.4.1.5 galato de propilo
- 5.1.4.1.6 Tocoferoles
- 5.1.4.1.7 Otros antioxidantes
- 5.1.5 Carpetas
- 5.1.5.1 Por subaditivo
- 5.1.5.1.1 Aglutinantes naturales
- 5.1.5.1.2 Aglutinantes sintéticos
- 5.1.6 enzimas
- 5.1.6.1 Por subaditivo
- 5.1.6.1.1 Carbohidrasas
- 5.1.6.1.2 Fitasas
- 5.1.6.1.3 Otras enzimas
- 5.1.7 Sabores y edulcorantes
- 5.1.7.1 Por subaditivo
- 5.1.7.1.1 Sabores
- 5.1.7.1.2 Edulcorantes
- 5.1.8 Minerales
- 5.1.8.1 Por subaditivo
- 5.1.8.1.1 Macrominerales
- 5.1.8.1.2 Microminerales
- 5.1.9 Desintoxicantes de micotoxinas
- 5.1.9.1 Por subaditivo
- 5.1.9.1.1 Carpetas
- 5.1.9.1.2 Biotransformadores
- 5.1.10 fitógenos
- 5.1.10.1 Por subaditivo
- 5.1.10.1.1 Aceite esencial
- 5.1.10.1.2 Hierbas especias
- 5.1.10.1.3 Otros fitógenos
- 5.1.11 pigmentos
- 5.1.11.1 Por subaditivo
- 5.1.11.1.1 carotenoides
- 5.1.11.1.2 Curcumina y espirulina
- 5.1.12 Prebióticos
- 5.1.12.1 Por subaditivo
- 5.1.12.1.1 Oligosacáridos de frutas
- 5.1.12.1.2 Galactooligosacáridos
- 5.1.12.1.3 inulina
- 5.1.12.1.4 lactulosa
- 5.1.12.1.5 Manano Oligosacáridos
- 5.1.12.1.6 Xilooligosacáridos
- 5.1.12.1.7 Otros prebióticos
- 5.1.13 Probióticos
- 5.1.13.1 Por subaditivo
- 5.1.13.1.1 bifidobacterias
- 5.1.13.1.2 enterococo
- 5.1.13.1.3 Lactobacilos
- 5.1.13.1.4 pediococo
- 5.1.13.1.5 Estreptococo
- 5.1.13.1.6 Otros probióticos
- 5.1.14 vitaminas
- 5.1.14.1 Por subaditivo
- 5.1.14.1.1 vitamina a
- 5.1.14.1.2 Vitamina B
- 5.1.14.1.3 Vitamina C
- 5.1.14.1.4 vitamina e
- 5.1.14.1.5 Otras vitaminas
- 5.1.15 Levadura
- 5.1.15.1 Por subaditivo
- 5.1.15.1.1 Levadura viva
- 5.1.15.1.2 Levadura de selenio
- 5.1.15.1.3 Levadura gastada
- 5.1.15.1.4 Levadura Seca Torula
- 5.1.15.1.5 Levadura de suero
- 5.1.15.1.6 Derivados de levadura
-
5.2 Animal
- 5.2.1 Acuicultura
- 5.2.1.1 Por Sub Animal
- 5.2.1.1.1 Pez
- 5.2.1.1.2 Camarón
- 5.2.1.1.3 Otras especies de acuicultura
- 5.2.2 Aves de corral
- 5.2.2.1 Por Sub Animal
- 5.2.2.1.1 Parrilla
- 5.2.2.1.2 Capa
- 5.2.2.1.3 Otras aves de corral
- 5.2.3 rumiantes
- 5.2.3.1 Por Sub Animal
- 5.2.3.1.1 Ganado vacuno
- 5.2.3.1.2 Vacas lecheras
- 5.2.3.1.3 Otros rumiantes
- 5.2.4 Cerdo
- 5.2.5 Otros animales
-
5.3 Región
- 5.3.1 África
- 5.3.1.1 Por país
- 5.3.1.1.1 Egipto
- 5.3.1.1.2 Kenia
- 5.3.1.1.3 Sudáfrica
- 5.3.1.1.4 Resto de África
- 5.3.2 Asia-Pacífico
- 5.3.2.1 Por país
- 5.3.2.1.1 Australia
- 5.3.2.1.2 Porcelana
- 5.3.2.1.3 India
- 5.3.2.1.4 Indonesia
- 5.3.2.1.5 Japón
- 5.3.2.1.6 Filipinas
- 5.3.2.1.7 Corea del Sur
- 5.3.2.1.8 Tailandia
- 5.3.2.1.9 Vietnam
- 5.3.2.1.10 Resto de Asia-Pacífico
- 5.3.3 Europa
- 5.3.3.1 Por país
- 5.3.3.1.1 Francia
- 5.3.3.1.2 Alemania
- 5.3.3.1.3 Italia
- 5.3.3.1.4 Países Bajos
- 5.3.3.1.5 Rusia
- 5.3.3.1.6 España
- 5.3.3.1.7 Pavo
- 5.3.3.1.8 Reino Unido
- 5.3.3.1.9 El resto de Europa
- 5.3.4 Oriente Medio
- 5.3.4.1 Por país
- 5.3.4.1.1 Irán
- 5.3.4.1.2 Arabia Saudita
- 5.3.4.1.3 Resto de Medio Oriente
- 5.3.5 América del norte
- 5.3.5.1 Por país
- 5.3.5.1.1 Canada
- 5.3.5.1.2 México
- 5.3.5.1.3 Estados Unidos
- 5.3.5.1.4 Resto de América del Norte
- 5.3.6 Sudamerica
- 5.3.6.1 Por país
- 5.3.6.1.1 Argentina
- 5.3.6.1.2 Brasil
- 5.3.6.1.3 Chile
- 5.3.6.1.4 Resto de Sudamérica
6. PANORAMA COMPETITIVO
- 6.1 Movimientos estratégicos clave
- 6.2 Análisis de cuota de mercado
- 6.3 Panorama de la empresa
-
6.4 Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos comerciales principales, finanzas, personal, información clave, clasificación de mercado, participación de mercado, productos y servicios, y análisis de desarrollos recientes).
- 6.4.1 Adisseo
- 6.4.2 Archer Daniel Midland Co.
- 6.4.3 BASF SE
- 6.4.4 Cargill Inc.
- 6.4.5 DSM Nutritional Products AG
- 6.4.6 Elanco Animal Health Inc.
- 6.4.7 Evonik Industries AG
- 6.4.8 IFF(Danisco Animal Nutrition)
- 6.4.9 SHV (Nutreco NV)
- 6.4.10 Solvay S.A.
7. PREGUNTAS ESTRATÉGICAS CLAVE PARA LOS DIRECTORES DIRECTIVOS DE ADITIVOS PARA PIENSOS
8. APÉNDICE
-
8.1 Descripción general global
- 8.1.1 Descripción general
- 8.1.2 El marco de las cinco fuerzas de Porter
- 8.1.3 Análisis de la cadena de valor global
- 8.1.4 Tamaño del mercado global y DRO
- 8.2 Fuentes y referencias
- 8.3 Lista de tablas y figuras
- 8.4 Perspectivas primarias
- 8.5 Paquete de datos
- 8.6 Glosario de términos
Segmentación de la industria de aditivos alimentarios
Los acidificantes, aminoácidos, antibióticos, antioxidantes, aglutinantes, enzimas, saborizantes y edulcorantes, minerales, desintoxicantes de micotoxinas, fitogénicos, pigmentos, prebióticos, probióticos, vitaminas y levaduras están cubiertos como segmentos por aditivos. La acuicultura, las aves de corral, los rumiantes y los cerdos están cubiertos como segmentos por animales. África, Asia-Pacífico, Europa, Medio Oriente, América del Norte y América del Sur están cubiertos como segmentos por región.
- El mercado mundial de aditivos alimentarios es una industria dinámica impulsada por diferentes factores clave, incluido el aumento de la producción de piensos, la creciente demanda de productos ganaderos y una población creciente de animales de ganado. Los aminoácidos, aglutinantes, minerales, prebióticos, probióticos y acidificantes son los principales tipos de aditivos alimentarios utilizados en la alimentación del ganado, y los aminoácidos representarán la mayor parte del mercado en 2022.
- Los aminoácidos desempeñan un papel fundamental en el crecimiento y desarrollo de los animales, y se espera que su valor de mercado registre una tasa compuesta anual del 5,0% durante el período previsto. Los aglutinantes, que se utilizan para mantener la integridad de los gránulos y evitar la fragmentación, fueron el segundo tipo de aditivo más consumido a nivel mundial en 2022, con un valor de mercado que aumentó un 28,1 % entre 2017 y 2022.
- Los minerales también son un tipo importante de aditivos para piensos, ya que representarán el 10,8% del mercado mundial de aditivos para piensos en 2022, con un valor de mercado de 3.633,6 millones de dólares. Los macrominerales tuvieron una importante cuota de mercado del 88,7 % en 2022 debido a sus beneficios en circunstancias estresantes que cambian las necesidades fisiológicas de un animal.
- El segmento de acidificantes es el de más rápido crecimiento, con una tasa compuesta anual del 5,6% durante el período previsto. Se sabe que los acidificantes mejoran el rendimiento del alimento en la nutrición animal y disminuyen la absorción de organismos patógenos y metabolitos tóxicos.
- Por lo tanto, se espera que el mercado mundial de aditivos para piensos crezca y registre una tasa compuesta anual del 4,8% durante el período previsto, impulsado por una mayor producción de piensos, una creciente población de animales de ganado y una creciente demanda de productos pecuarios. Se espera que los principales tipos de aditivos alimentarios, incluidos aminoácidos, aglutinantes, minerales, prebióticos, probióticos y acidificantes, sigan desempeñando un papel importante en el mercado.
Aditivo
| Acidificantes | Por subaditivo | Ácido fumárico |
| Ácido láctico | ||
| Ácido propiónico | ||
| Otros acidificantes | ||
| Aminoácidos | Por subaditivo | lisina |
| metionina | ||
| treonina | ||
| triptófano | ||
| Otros aminoácidos | ||
| antibióticos | Por subaditivo | Bacitracina |
| penicilinas | ||
| tetraciclinas | ||
| tilosina | ||
| Otros antibióticos | ||
| Antioxidantes | Por subaditivo | Hidroxianisol butilado (BHA) |
| Hidroxitolueno butilado (BHT) | ||
| Ácido cítrico | ||
| etoxiquina | ||
| galato de propilo | ||
| Tocoferoles | ||
| Otros antioxidantes | ||
| Carpetas | Por subaditivo | Aglutinantes naturales |
| Aglutinantes sintéticos | ||
| enzimas | Por subaditivo | Carbohidrasas |
| Fitasas | ||
| Otras enzimas | ||
| Sabores y edulcorantes | Por subaditivo | Sabores |
| Edulcorantes | ||
| Minerales | Por subaditivo | Macrominerales |
| Microminerales | ||
| Desintoxicantes de micotoxinas | Por subaditivo | Carpetas |
| Biotransformadores | ||
| fitógenos | Por subaditivo | Aceite esencial |
| Hierbas especias | ||
| Otros fitógenos | ||
| pigmentos | Por subaditivo | carotenoides |
| Curcumina y espirulina | ||
| Prebióticos | Por subaditivo | Oligosacáridos de frutas |
| Galactooligosacáridos | ||
| inulina | ||
| lactulosa | ||
| Manano Oligosacáridos | ||
| Xilooligosacáridos | ||
| Otros prebióticos | ||
| Probióticos | Por subaditivo | bifidobacterias |
| enterococo | ||
| Lactobacilos | ||
| pediococo | ||
| Estreptococo | ||
| Otros probióticos | ||
| vitaminas | Por subaditivo | vitamina a |
| Vitamina B | ||
| Vitamina C | ||
| vitamina e | ||
| Otras vitaminas | ||
| Levadura | Por subaditivo | Levadura viva |
| Levadura de selenio | ||
| Levadura gastada | ||
| Levadura Seca Torula | ||
| Levadura de suero | ||
| Derivados de levadura |
Animal
| Acuicultura | Por Sub Animal | Pez |
| Camarón | ||
| Otras especies de acuicultura | ||
| Aves de corral | Por Sub Animal | Parrilla |
| Capa | ||
| Otras aves de corral | ||
| rumiantes | Por Sub Animal | Ganado vacuno |
| Vacas lecheras | ||
| Otros rumiantes | ||
| Cerdo | ||
| Otros animales |
Región
| África | Por país | Egipto |
| Kenia | ||
| Sudáfrica | ||
| Resto de África | ||
| Asia-Pacífico | Por país | Australia |
| Porcelana | ||
| India | ||
| Indonesia | ||
| Japón | ||
| Filipinas | ||
| Corea del Sur | ||
| Tailandia | ||
| Vietnam | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Europa | Por país | Francia |
| Alemania | ||
| Italia | ||
| Países Bajos | ||
| Rusia | ||
| España | ||
| Pavo | ||
| Reino Unido | ||
| El resto de Europa | ||
| Oriente Medio | Por país | Irán |
| Arabia Saudita | ||
| Resto de Medio Oriente | ||
| América del norte | Por país | Canada |
| México | ||
| Estados Unidos | ||
| Resto de América del Norte | ||
| Sudamerica | Por país | Argentina |
| Brasil | ||
| Chile | ||
| Resto de Sudamérica |
| Aditivo | Acidificantes | Por subaditivo | Ácido fumárico |
| Ácido láctico | |||
| Ácido propiónico | |||
| Otros acidificantes | |||
| Aminoácidos | Por subaditivo | lisina | |
| metionina | |||
| treonina | |||
| triptófano | |||
| Otros aminoácidos | |||
| antibióticos | Por subaditivo | Bacitracina | |
| penicilinas | |||
| tetraciclinas | |||
| tilosina | |||
| Otros antibióticos | |||
| Antioxidantes | Por subaditivo | Hidroxianisol butilado (BHA) | |
| Hidroxitolueno butilado (BHT) | |||
| Ácido cítrico | |||
| etoxiquina | |||
| galato de propilo | |||
| Tocoferoles | |||
| Otros antioxidantes | |||
| Carpetas | Por subaditivo | Aglutinantes naturales | |
| Aglutinantes sintéticos | |||
| enzimas | Por subaditivo | Carbohidrasas | |
| Fitasas | |||
| Otras enzimas | |||
| Sabores y edulcorantes | Por subaditivo | Sabores | |
| Edulcorantes | |||
| Minerales | Por subaditivo | Macrominerales | |
| Microminerales | |||
| Desintoxicantes de micotoxinas | Por subaditivo | Carpetas | |
| Biotransformadores | |||
| fitógenos | Por subaditivo | Aceite esencial | |
| Hierbas especias | |||
| Otros fitógenos | |||
| pigmentos | Por subaditivo | carotenoides | |
| Curcumina y espirulina | |||
| Prebióticos | Por subaditivo | Oligosacáridos de frutas | |
| Galactooligosacáridos | |||
| inulina | |||
| lactulosa | |||
| Manano Oligosacáridos | |||
| Xilooligosacáridos | |||
| Otros prebióticos | |||
| Probióticos | Por subaditivo | bifidobacterias | |
| enterococo | |||
| Lactobacilos | |||
| pediococo | |||
| Estreptococo | |||
| Otros probióticos | |||
| vitaminas | Por subaditivo | vitamina a | |
| Vitamina B | |||
| Vitamina C | |||
| vitamina e | |||
| Otras vitaminas | |||
| Levadura | Por subaditivo | Levadura viva | |
| Levadura de selenio | |||
| Levadura gastada | |||
| Levadura Seca Torula | |||
| Levadura de suero | |||
| Derivados de levadura | |||
| Animal | Acuicultura | Por Sub Animal | Pez |
| Camarón | |||
| Otras especies de acuicultura | |||
| Aves de corral | Por Sub Animal | Parrilla | |
| Capa | |||
| Otras aves de corral | |||
| rumiantes | Por Sub Animal | Ganado vacuno | |
| Vacas lecheras | |||
| Otros rumiantes | |||
| Cerdo | |||
| Otros animales | |||
| Región | África | Por país | Egipto |
| Kenia | |||
| Sudáfrica | |||
| Resto de África | |||
| Asia-Pacífico | Por país | Australia | |
| Porcelana | |||
| India | |||
| Indonesia | |||
| Japón | |||
| Filipinas | |||
| Corea del Sur | |||
| Tailandia | |||
| Vietnam | |||
| Resto de Asia-Pacífico | |||
| Europa | Por país | Francia | |
| Alemania | |||
| Italia | |||
| Países Bajos | |||
| Rusia | |||
| España | |||
| Pavo | |||
| Reino Unido | |||
| El resto de Europa | |||
| Oriente Medio | Por país | Irán | |
| Arabia Saudita | |||
| Resto de Medio Oriente | |||
| América del norte | Por país | Canada | |
| México | |||
| Estados Unidos | |||
| Resto de América del Norte | |||
| Sudamerica | Por país | Argentina | |
| Brasil | |||
| Chile | |||
| Resto de Sudamérica | |||
Definición de mercado
- FUNCIONES - Para el estudio, se considera que los aditivos alimentarios son productos fabricados comercialmente que se utilizan para mejorar características como el aumento de peso, el índice de conversión alimenticia y el consumo de alimento cuando se administran en proporciones adecuadas.
- REVENDEDORES - Las empresas dedicadas a la reventa de aditivos alimentarios sin valor añadido han sido excluidas del ámbito del mercado para evitar una doble contabilización.
- CONSUMIDORES FINALES - Los fabricantes de piensos compuestos se consideran consumidores finales en el mercado estudiado. El alcance excluye a los agricultores que compran aditivos alimentarios para utilizarlos directamente como suplementos o premezclas.
- CONSUMO INTERNO DE LA EMPRESA - Forman parte del estudio empresas dedicadas a la producción de piensos compuestos y a la fabricación de aditivos para piensos. Sin embargo, al estimar el tamaño del mercado, se ha excluido el consumo interno de aditivos alimentarios por parte de dichas empresas.
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1: Identificar Variables Clave: Las variables clave cuantificables (industria y externas) relacionadas con el segmento de producto específico y el país se seleccionan de un grupo de variables y factores relevantes en función de la investigación de escritorio y la revisión de la literatura; junto con las entradas primarias de expertos. Estas variables se confirman aún más a través de la modelización de regresión (si es necesario).
- Paso 2: Construir un Modelo de Mercado: Para construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se prueban con respecto a los números de mercado históricos disponibles. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables necesarias para el pronóstico del mercado y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 3: Validar y Finalizar: En este paso importante, todos los números de mercado, variables y llamadas de analistas se validan a través de una extensa red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso 4: Resultados de la Investigación: Informes Sindicalizados, Asignaciones de Consultoría Personalizada, Bases de Datos y Plataformas de Suscripción.
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