Volumen del mercado de Yogur estadounidense Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 2.18 % |
| Concentración del Mercado | Alto |
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*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de yogur de EE. UU.
Se espera que el tamaño del mercado de yogur de EE. UU. crezca de 9,38 mil millones de dólares en 2023 a 10,45 mil millones de dólares en 2028, a una tasa compuesta anual del 2,18% durante el período previsto (2023-2028)
El mercado del yogur está creciendo en todo el país debido a sus beneficios nutricionales como la prevención del cáncer de colon, la diabetes tipo dos, la osteoporosis, la mejora del sistema inmunológico, la digestión saludable y muchos más. A medio plazo, la demanda de yogur se ve impulsada por factores como la mayor concienciación entre las personas sobre la necesidad de perder peso, la sensibilización sobre la importancia de una alimentación saludable, los beneficios del yogur para la salud y la disponibilidad de numerosos sabores. Esto hace que los fabricantes se concentren en desarrollar productos con sabores innovadores y beneficios para la salud. Por ejemplo, en 2021, Chobani LLC lanzó nuevos sabores de yogur sin azúcar, a saber, bayas mixtas y fresas. La empresa lanzó los nuevos productos para ofrecer a los consumidores un producto sin azúcar. Con esta innovación, la empresa pretende dirigirse a los pacientes diabéticos. Esta estrategia también ayudará a la empresa a ampliar su cartera de negocios y productos
Además, los consumidores están cada vez más interesados en estimulantes inmunológicos y productos fortificados que tengan beneficios para la salud, por lo que los principales actores han improvisado sus productos de yogur añadiendo ingredientes orgánicos, haciéndolos libres de colesterol y creando variantes veganas. Los segmentos emergentes, como el yogur de origen vegetal y las bebidas de yogur, están mostrando un crecimiento en el mercado. La creciente popularidad de las alternativas lácteas en el país ha llevado al rápido crecimiento del yogur de origen vegetal. Debido a esto, los principales actores del mercado están lanzando un mayor número de yogures de origen vegetal que en años anteriores. Por ejemplo, en julio de 2021, Oatly lanzó un yogur helado vegano de origen vegetal disponible en todo Estados Unidos
