Tendencias del Mercado de Floricultura de Estados Unidos Industria
Preferencia cultural en auge por regalar flores
- En los Estados Unidos, las flores se compran por diversas razones, que van desde expresiones de amor o simpatía hasta la satisfacción de objetivos ambientales y de embellecimiento. La elección del gasto de compra está estrechamente ligada a la demografía y a las ocasiones o períodos. Por ejemplo, las vacaciones de invierno, Navidad y Hanukkah, representan la mayor cantidad de todas las ventas de flores navideñas (30%), seguidas por el Día de San Valentín y el Día de la Madre, cada uno de los cuales representa una participación de mercado del 20% y el 24% de todas las ventas navideñas. venta de flores.
- Los consumidores estadounidenses creen en regalar flores en ocasiones especiales para comunicar sus sentimientos más profundos de la manera más elegante. Por ejemplo, en 2021, aproximadamente el 75% de las personas que celebraron el Día de la Madre planearon comprar flores como regalo, según la Federación Nacional de Minoristas de Estados Unidos.
- Los consumidores, especialmente los millennials, valoran la singularidad y la autenticidad del producto que compran. Para mantenerse en línea con este interés, muchas floristerías ofrecen colores de flores personalizados, empaques, arreglos temáticos creativos, precios, servicios de entrega y opciones de traer su propio jarrón/contenedor para atraer a la población milenial del país.
- Según una encuesta de la Sociedad de Floristas Estadounidenses, al 65% de los clientes en Estados Unidos les gusta recibir flores, y el 60% de los clientes cree que un regalo que contiene flores ofrece un significado especial, a diferencia de cualquier otro regalo. Las flores cortadas, como tulipanes, lirios, pensamientos y rosas, son algunas de las flores preferidas por los consumidores estadounidenses.
- Por lo tanto, la creciente preferencia de los consumidores por las flores como opción de regalo más popular y la rápida innovación en términos de empaque y personalización por parte de los floristas para satisfacer los intereses del consumidor son los factores que se espera que impulsen el crecimiento del mercado de la floricultura estadounidense.
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Las flores cortadas crecen a un ritmo rápido
- Existe una demanda creciente de flores recién cortadas en los Estados Unidos. Además de su producción nacional, el país importa el 80% de las flores cortadas de otros países. Para satisfacer esta demanda, se requieren flores de calidad superior a nivel de distribución y consumo. Entre las flores cortadas, el sector de los lirios es el mercado más grande y de mayor crecimiento.
- En 2019, el segmento de Lirios representó el 17,1% del segmento de flores cortadas en el mercado de floricultura de EE. UU. California, Colorado e Illinois son estados importantes para la producción de Lirios en el país. California es el principal productor en comparación con otros estados, y el 100% de la cantidad se vende al por mayor. Se vendieron alrededor de 66,7 millones de tallos y el valor mayorista de flores cortadas de producción nacional fue de 68,0 millones de dólares.
- Colombia es el mayor exportador de lirios a Estados Unidos, seguido de Costa Rica y Ecuador. La importación de lirios al país aumenta a medida que aumenta la demanda. Según ITC TradeMap, el valor total de importación de lirios en 2017 fue de 58.676 mil dólares, que aumentó a 67.168 mil dólares en 2020.
