Tamaño del mercado de arándanos de EE. UU.
| Período de Estudio | 2018 - 2028 |
| Año Base Para Estimación | 2022 |
| Período de Datos Pronosticados | 2023 - 2028 |
| Período de Datos Históricos | 2018 - 2021 |
| CAGR | 2.10 % |
¿Cómo podemos ayudarte?
Análisis del mercado de arándanos de EE. UU.
Se proyecta que el mercado de arándanos de los Estados Unidos registre una CAGR de 2.1% durante el período de pronóstico.
- Los arándanos se cultivan principalmente en zonas templadas en más de 38 estados de los Estados Unidos. El comercio de arándanos es en forma de silvestres y cultivados. Los arbustos de arándanos pueden crecer en todo Estados Unidos, y los agricultores en 26 estados producen arándanos comercialmente. Más del 98% de esa producción ocurre en solo 10 estados, que abarcan el país de costa a costa Oregón, Washington, Georgia, Michigan, California, Nueva Jersey, Carolina del Norte, Florida, Texas y Minnesota. Entre estos, Georgia, Carolina del Norte y Florida se encontraban entre los ocho principales estados productores, con 20,600 acres, 7,400 acres y 5,700 acres cosechados, respectivamente, lo que representa un tercio de toda la superficie de arándanos de los Estados Unidos en 2022. Estos agricultores juegan un papel crucial en mantener los arándanos frescos en los estantes de las tiendas de comestibles durante todo el año, especialmente durante nuestros meses de invierno.
- En 2022, el gobierno invirtió USD 100,000 adicionales en el Programa de Expansión de Polinización de Arándanos para apoyar a los productores de arándanos que mantienen abejas para polinizar sus cultivos, que son esenciales para la producción de arándanos y otros cultivos. Los productores de arándanos pueden solicitar fondos para ampliar el número de colmenas que mantienen o comprar equipos para mejorar la eficiencia en sus operaciones de abejas para fortalecer el mercado de arándanos en los próximos años.
- Los principales factores que impulsan el mercado de arándanos en los Estados Unidos incluyen la creciente preferencia hacia las superfrutas y los alimentos que contienen antioxidantes, el crecimiento en el mercado minorista de bayas frescas, el aumento del uso de arándanos en los sectores de bebidas y confitería, y una mayor adopción en el segmento de belleza y cuidado personal.
Aumentar la producción de arándanos para crear más oportunidades de exportación
Estados Unidos es el mayor productor de arándanos, representando alrededor de la mitad de la producción mundial de arándanos. La producción está aumentando aún más con las condiciones climáticas favorables y el interés en cultivares dentro del país y otros mercados internacionales.
La cosecha de arándanos de arbusto alto de los Estados Unidos está en su punto máximo de producción, y el volumen total de producción de la temporada es más alto que la temporada pasada. Como de costumbre, los arándanos estadounidenses se exportarán a nivel mundial, y China, un nuevo mercado prometedor para los arándanos frescos de Estados Unidos, el Consejo de Arándanos Highbush de los Estados Unidos (USHBC) celebrará una sesión informativa en línea para compradores potenciales de la industria frutícola china para aprender más sobre los arándanos frescos de los Estados Unidos. En julio de 2021, los arándanos frescos estadounidenses llegaron a China, con 6.900 cajas de arándanos vendidos en los puntos de venta de Pagoda.
Según USHBA (US Highbush Blueberry Council), Estados Unidos exportó alrededor de 14 toneladas métricas de arándanos frescos a China en 2021. En ellos, China importó 491 toneladas métricas de arándanos congelados y 19,4 toneladas métricas de arándanos secos de Estados Unidos en 2021, lo que impulsará el mercado de exportación de Estados Unidos e impulsará el crecimiento del sector en los próximos años.
Los principales estados en los que la producción está aumentando enormemente incluyen Michigan, Maine, Oregón, Nueva Jersey y Georgia. La temporada favorable en América del Norte es entre abril y octubre. Las condiciones climáticas en los Estados Unidos son más favorables para producir variedades northern highbush, southern highbush, rabbiteye, lowbush y half-high.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Aumento de la producción debido a la creciente demanda de arándanos en el país
Los arándanos están llenos de antioxidantes, llamados antocianinas, que ayudan a mantener la memoria aguda con la edad, y las frambuesas contienen ácido elágico, un compuesto con propiedades anticancerígenas. También son excelentes fuentes de fibra, que es un nutriente importante para un sistema digestivo saludable. Los arándanos tienen una mayor demanda de sabor, versatilidad y beneficios para la salud. El consumo de arándanos se ha expandido más allá de lo fresco, desde puré hasta formas en polvo. Los arándanos también se utilizan como ingredientes y aditivos en alimentos y bebidas. Estos nuevos usos y formas de arándanos se combinan con el aumento del consumo de productos frescos para aumentar la producción mundial y el valor de mercado en el sector. Según la FAO, la producción de arándanos aumentó en 351.130 mil toneladas métricas en 2021, lo que supone un aumento respecto al año anterior y anticipará un mercado en crecimiento en los próximos años.
El aumento del consumo de arándanos cultivados provocó una oleada de nuevas plantaciones, con una superficie de 112,100 acres en 2021. La mayoría de las nuevas plantaciones ocurrieron en la región occidental (es decir, Washington, Oregón y California), que registraron un aumento del 76% de su superficie cosechada de 2005 de 9,000 acres a 38,100 acres en 2021. Georgia, Carolina del Norte y Florida también aumentaron las plantaciones, con una superficie de arándanos cosechada que aumentó de 6,000 acres a 20,600 acres, 3,600 acres a 7,400 acres y 1,500 acres a 5,700 acres, respectivamente, en 2021.
En busca de súper frutas, cada vez más consumidores se están moviendo al estante de frutas blandas. Estos son algunos de los principales factores que están impulsando el consumo en los Estados Unidos.
Noticias del mercado de arándanos de EE. UU.
- Junio de 2022 Según el pronóstico de USHBC (US Highbush Blueberry Council), se espera que la producción de arándanos en los Estados Unidos alcance las 328,940 toneladas métricas en 2022, un aumento del 10.4% de las 297,830 toneladas métricas producidas en 2021. De este volumen, se espera que 185,700 toneladas métricas se vendan como arándanos frescos y 143,240 toneladas métricas como productos procesados como arándanos congelados y secos.
- Junio de 2021 El USHBC (US Highbush Blueberry Council) amplió su programación en la India para promover los arándanos como un refrigerio fresco y saludable y un ingrediente sabroso con una amplia gama de usos y características para productos envasados y artículos del menú de servicio de alimentos.
Informe del mercado de arándanos de EE. UU. - Tabla de contenido
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Visión general del mercado
4.2 Indicadores de mercado
4.3 Restricciones del mercado
4.4 Análisis de la cadena de valor
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Geografía
5.1.1 Análisis de producción
5.1.2 Análisis de Consumo (Volumen y Valor)
5.1.3 Análisis del mercado de importación (volumen y valor)
5.1.4 Análisis del mercado de exportación (volumen y valor)
5.1.5 Análisis de tendencias de precios
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria de arándanos de EE. UU.
El arándano es una fruta pequeña, pulposa y comestible que es de color azul y dulce o agria son una buena fuente de fibra, antioxidantes, vitamina C, vitamina K y manganeso. Un análisis detallado del mercado de arándanos se proporciona mediante análisis de producción (volumen), análisis de consumo (valor y volumen), análisis de exportación (valor y volumen), análisis de importación (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios. El informe ofrece el tamaño del mercado en términos de valor (millones de USD) y volumen (tonelada métrica).
| Geografía | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
Informe de la industria de arándanos de Estados Unidos
Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Estados Unidos Blueberry 2023, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de United States Blueberry incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2028 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de PDF de informe.
