Tendencias del Mercado de Trigo de América del Sur Industria
Argentina domina en términos de volumen de producción
Argentina es el mayor productor de trigo de América del Sur, con 18,51 millones de toneladas métricas en 2018. Según la FAO, es el séptimo exportador de trigo del mundo. Exportó alrededor de 11,72 millones de toneladas métricas en 2018. Los principales importadores de trigo argentino son Brasil, Argelia, Indonesia, Chile, Tailandia, Perú y Kenia. Brasil es el principal importador de trigo argentino con casi el 50% de las exportaciones argentinas, que fueron de 5,91 millones de toneladas. Las condiciones climáticas y la calidad del suelo de Argentina son la razón clave detrás de su considerable producción de trigo
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Brasil es el mayor importador de trigo de la región
Aunque Brasil es el segundo mayor productor de trigo de América del Sur con 5,5 millones de toneladas en 2018, el país tiene que depender de las importaciones para satisfacer la demanda interna. Según datos de ITC Trade, Brasil es el séptimo mayor importador de trigo del mundo, el país importó alrededor de 6,5 millones de toneladas métricas en 2019. Brasil importa principalmente de Argentina, al ser un exportador regional, los costos de importar desde Argentina son mucho menores que importaciones transfronterizas. Las importaciones norteamericanas también son cada vez más populares en 2019 se importaron alrededor de 425.038 toneladas de trigo de Estados Unidos. Brasil tiene el potencial de pasar de ser un país importador a ser un país exportador de trigo. La introducción de tecnología de la nueva era, la utilización eficiente de la superficie de tierra disponible y el apoyo de las políticas públicas garantizarán el crecimiento de la producción de trigo en la región durante el período previsto
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