Volumen del mercado de Stevia de América del Sur Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.90 % |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de Stevia en América del Sur
Se prevé que el mercado sudamericano de stevia registre una tasa compuesta anual del 8,9% durante el período previsto
- El mercado está impulsado por la creciente demanda de edulcorantes bajos en calorías por parte de los fabricantes de alimentos y bebidas, que ha aumentado en los últimos años. Esto se debe principalmente a la creciente preocupación por la obesidad y la diabetes en toda la región. Por ello, muchos actores clave del sector de alimentación y bebidas están introduciendo productos con edulcorantes naturales bajos en calorías, principalmente stevia. Además, la creciente demanda de los consumidores de las economías en desarrollo hacia bebidas bajas en azúcar y alimentos funcionales está impulsando la demanda de stevia para la industria de alimentos y bebidas.
- Sin embargo, factores como la producción limitada y la fluctuación de los precios de la hoja de stevia en el país están frenando el crecimiento del mercado de la región.
