Cuotas de Mercado. de Agentes reductores de sodio de América del Sur Industria
Un mayor énfasis en la nutrición saludable, el creciente conocimiento sobre los efectos perjudiciales del consumo excesivo de sal, la mejora del sabor y la mayor demanda de alimentos procesados son las principales razones que hacen competitivo el mercado regional de ingredientes reductores de sodio. Los fabricantes a nivel mundial están expandiendo activamente sus negocios geográficamente para lanzar sus productos en el mercado potencial. Además, algunos actores importantes están optando por fusiones y adquisiciones para capturar el mercado regional. La innovación de productos con propiedades de aplicación versátiles es sin duda el objetivo de los fabricantes. Los snacks, lácteos y condimentos a base de sal presentan una buena oportunidad para el mercado ISR en la región en un futuro próximo
Líderes del mercado de agentes reductores de sodio en América del Sur
-
Tate & Lyle
-
Kerry Inc.
-
Sensient Colors LLC
-
Archer Daniels Midland Company
-
Givaudan
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
