Tendencias del Mercado de Proteína Láctea de América del Sur Industria
Es probable que la nutrición deportiva y clínica promueva el crecimiento del mercado
Los consumidores, especialmente los millennials y los entusiastas del gimnasio en Brasil y Argentina, se están centrando en aumentar la fuerza y mejorar la recuperación del cuerpo después del entrenamiento. Además, los consumidores y deportistas buscan soluciones nutricionales naturales y menos procesadas con beneficios comprobados. Este factor está brindando a los fabricantes de ingredientes la oportunidad de introducir productos ricos en proteínas con múltiples beneficios, que atraen a los atletas y entusiastas del gimnasio. Además, con el desarrollo de las economías y los avances tecnológicos, los padres también se preocupan por la salud de sus bebés y optan por las mejores fórmulas infantiles para proporcionar la cantidad adecuada de proteínas según sea necesario, brindando así una oportunidad a los fabricantes de proteínas para Desarrollar productos compatibles
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Argentina es el principal mercado de productos lácteos de la región
Argentina es un mercado importante en la región sudamericana en términos del sector lácteo. El país cuenta con vastos pastizales para que se alimente el ganado. Además, la base agrícola del país fomenta la cría de ganado vacuno. La población argentina es aficionada a los productos lácteos, especialmente al queso. Según Comtrade de la ONU, Argentina importó 3,43 millones de kilogramos de queso procesado en 2017, para saciar la demanda local. Por lo tanto, debido a la enorme demanda local y la rápida industrialización, existe una gran oportunidad para que se desarrollen nuevas industrias queseras en el país, lo que, a su vez, impulsaría el mercado de proteína láctea en la región
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