Cuotas de Mercado. de Salsas, Condimentos y Aderezos Industria
El mercado global de salsas, condimentos y aderezos está fragmentado y con presencia de muchos actores. Algunos actores líderes en el mercado son McCormick Company, The Kraft Heinz Company, Kikkoman Corporation, Conagra Brands Inc. y Sweet Baby Ray's, entre otros
Los principales actores de los mercados emergentes, que apuntan a marcas líderes, están realizando adquisiciones estratégicas en otros mercados maduros y sofisticados. La adquisición de estas marcas permite la diversificación y brinda a estos actores acceso a flujos de efectivo estables y oportunidades de crecimiento. Buscando oportunidades en la tendencia, las empresas intentan constantemente ofrecer a los consumidores lanzamientos nuevos e innovadores específicos a sus demandas. Por ejemplo, en septiembre de 2021, Olam Food Ingredients lanzó la primera colección de su nueva gama de mezclas de especias, Blends of the Americas. Las 17 mezclas secas listas para usar ofrecen a los fabricantes de alimentos soluciones de etiqueta limpia para crear sabores consistentes y auténticos. Las mezclas de especias contienen Spicy Citrus Coast, una mezcla moderna de México que presenta un toque de chile escorpión, pimiento rojo molido y lima, Warm Sedona Sunset, una mezcla del suroeste que irradia un dulce calor a través de la cúrcuma, el jengibre, la canela y el cardamomo verde, y Citrus Habanero Jerk. , brindando un toque de sabor jamaicano a los alimentos con una mezcla de pimienta de Jamaica, habanero y lima
Salsas Aderezos y Condimentos Líderes del Mercado
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McCormick & Company Inc.
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The Kraft Heinz Company
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Kikkoman Corporation
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Sweet Baby Ray’s
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Conagra Brands Inc.
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
