Volumen del mercado de Aceite de cacahuete Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 11,05 mil millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 12,38 mil millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 2.30 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Europa |
| Mercado Más Grande | Asia Pacífico |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado del aceite de maní
El tamaño del mercado de aceite de maní se estima en 11,05 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 12,38 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 2,30% durante el período previsto (2024-2029)
- Con un alto perfil nutricional y personas que buscan ingredientes que estimulen el sistema inmunológico, hay un aumento en la demanda minorista de aceite de maní. Según el estudio publicado en la revista de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada por Beare-Rogers, el aceite de maní es naturalmente bajo en grasas saturadas, libre de colesterol y grasas trans.
- El ácido oleico, un ácido graso monoinsaturado (AGMI), representa el 52% de su composición; El ácido linoleico, un ácido graso poliinsaturado (PUFA), representa el 32%. Además, el aceite es una fuente de sustancias naturales como antioxidantes, vitamina E, fitoesteroles, escualeno y ácido p-cumárico, todos los cuales ayudan a preservar la buena salud. Debido a su alto contenido de ácido oleico, el aceite de maní tiene una amplia gama de beneficios biológicos ventajosos.
- El aceite de maní tiene una amplia gama de aplicaciones, no limitadas a la industria alimentaria sino a muchas otras, incluida la industria cosmética y del cuidado personal. Por ejemplo, se usa externamente para aplicarlo sobre la piel para hidratar la piel seca y para afecciones de la piel como el eczema, por lo que forma parte de muchos productos de cuidado personal. También es una buena fuente de vitamina E y posee propiedades antioxidantes.
- Además, como todos los aceites vegetales procesados, el aceite de maní refinado se refina, blanquea y desodoriza. Al realizar este procedimiento, el aceite pierde su componente proteico alérgico y se vuelve no alergénico. Según el Peanut Institute, la forma principal de aceite de maní utilizada en las franquicias internacionales de comida rápida es refinada. El aceite de maní refinado es un aceite de cocina sabroso, sin grasas trans ni alérgenos y muy estable. Debido a su alto punto de humo y su contenido extremadamente bajo de grasas saturadas, el aceite de maní refinado es el aceite favorito para freír.
- Según la Ley de Protección al Consumidor y Etiquetado de Alérgenos Alimentarios de 2004, sección 203, subsección 7, parte Cc1.qq.2.1, según las Enmiendas, los aceites altamente refinados están exentos de la definición de alérgeno alimentario grave, por lo que no se admite ninguna petición. requerido, aumentando así la utilización de aceite de maní refinado en todo el mundo.
