| Período de Estudio | 2019 - 2030 |
| Período de Datos Pronosticados | 2025 - 2030 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2023 |
| Tamaño del Mercado (2025) | 14.22 Mil millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2030) | 19.38 Mil millones de dólares |
| CAGR (2025 - 2030) | 6.40% |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte por Mordor Intelligence
El Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte tiene un valor de 14,22 mil millones de USD en 2025, con una CAGR del 6,40% y se prevé que alcance los 19,38 mil millones de USD en 2030.
- Dado que los productos congelados requieren menos tiempo y esfuerzo que las comidas caseras tradicionales, la creciente demanda de conveniencia por parte de los consumidores está impulsando el crecimiento de las ventas de productos congelados. Los estilos de vida agitados están llevando a los consumidores hacia los alimentos procesados, lo que genera un aumento en la demanda de alimentos congelados. Las categorías principales de alimentos congelados envasados incluyen productos de panadería y alimentos procesados congelados, con los artículos congelados listos para consumir emergiendo como una categoría destacada. Las temperaturas de almacenamiento más frías pueden extender significativamente la vida útil, todo mientras las expectativas de los consumidores en cuanto a la calidad de los alimentos continúan aumentando.
- A medida que los consumidores recurren cada vez más a los alimentos congelados, existe una demanda creciente de materiales de envasado sostenibles. Numerosos fabricantes y minoristas están transitando del envasado tradicional a alternativas reciclables, reutilizables y compostables. Este aumento en la demanda de alimentos congelados y artículos envueltos individualmente ha llevado a la industria del envasado a adaptarse rápidamente. Las innovaciones en el envasado de alimentos congelados están en auge, con avances notables como el envasado al vapor para productos aptos para microondas. Además, se espera que los avances en tecnología de cadena de frío y envasado inteligente, como alertar a los usuarios sobre cambios de temperatura, respondan a estas necesidades en evolución.
- Los hábitos de compra en supermercados han experimentado un cambio sísmico. Un número creciente de consumidores recurre a plataformas en línea para sus compras de alimentos, priorizando la conveniencia y la seguridad. En respuesta a estas preferencias cambiantes, los minoristas están diversificando sus métodos de cumplimiento de pedidos. Estos incluyen precios competitivos, recogidas en la acera, entregas a domicilio, aplicaciones de entrega de alimentos y recogidas en ubicaciones remotas.
- A medida que los minoristas se esfuerzan por mejorar su valor de recordación y presencia en las regiones rurales, de nivel I y de nivel II, están intensificando los esfuerzos para hacer sus programas promocionales más atractivos. Esta dinámica no solo subraya el panorama cambiante del comercio minorista de comestibles, sino que también destaca las oportunidades emergentes que están dando forma a la demanda de alimentos congelados en estas regiones.
Tendencias e Información del Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte
Creciente Demanda de Carne Fresca a Través de Canales Minoristas
- A medida que los consumidores demandan cada vez más materiales de base biológica en lugar de plásticos tóxicos para el envasado de carne fresca, las perspectivas del mercado están destinadas a evolucionar en los próximos años. Las crecientes preocupaciones medioambientales, junto con las estrictas regulaciones gubernamentales, están preparadas para crear nuevas oportunidades para los actores del mercado. Tales dinámicas podrían impulsar a estos actores hacia soluciones innovadoras en el ámbito del envasado de carne fresca, impulsando el crecimiento general del mercado.
- Este cambio ha impactado positivamente en la demanda de carne fresca y aves de corral a través de canales minoristas en línea y fuera de línea debido a razones que incluyen el reconocimiento de las ventajas para la salud de la proteína rica en carne, el auge de las dietas altas en proteínas como la dieta cetogénica y el aumento en la dependencia de la carne procesada preenvasada. Además, se espera que el crecimiento económico de la región impulse el consumo de carne.
- La industria cárnica de Estados Unidos ha mostrado consistencia en los últimos años. Los datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos y del Servicio de Investigación Económica indican que se proyectaba que la producción de carne de res en el país alcanzara los 26,96 mil millones de libras en 2023, una disminución respecto a los 28,29 mil millones de libras en 2022. A partir de 2021, la carne de res lideró las ventas minoristas entre las carnes frescas en Estados Unidos, con ventas que superaron los 30 mil millones de USD ese año. En 2022, el precio minorista de la carne molida 100% de res alcanzó los 4,8 USD por libra, un aumento desde los 3,95 USD en 2020. Mientras tanto, la falda de res promedió alrededor de 8,84 USD por libra en los principales minoristas de comestibles.
- Según la Asociación de la Industria Alimentaria, las ventas de carne han sido las más consistentes en las tiendas minoristas de departamentos durante los últimos años, con una penetración promedio en los hogares de más del 98% y casi 50 viajes de compras por año. Los más vendidos en carne fresca son la carne de res y el pollo, mientras que el tocino y la carne de almuerzo preenvasada son los más vendidos en carnes procesadas.
- Según la investigación publicada por Progressive Grocer, las ventas minoristas de carne fresca en Estados Unidos aumentaron en los últimos años de 64,88 mil millones de USD a 86,62 mil millones de USD en 2022. Se anticipa que esta tendencia positiva también se observará durante el período de pronóstico, impulsando la demanda de envasado de carne en la región.
Estados Unidos Presenciará una Tasa de Crecimiento Significativa
- A medida que la demanda de envases para alimentos congelados aumenta, los actores de la industria están invirtiendo fuertemente en innovación de productos, impulsando el crecimiento del mercado en el país. El floreciente panorama del comercio electrónico está amplificando aún más la necesidad de soluciones de envasado. El comercio electrónico no solo mejora la conveniencia de las compras, sino que también ejerce presión a la baja sobre los precios en diversos sectores. Según Business Insider, si bien el comercio electrónico está impulsando el crecimiento minorista, su impacto en el envasado flexible está preparado para expandirse en la región.
- Estados Unidos cuenta con una industria minorista ferozmente competitiva, impulsada en gran medida por actores dominantes como Walmart, Kroger y Albertsons. Walmart, originaria de Estados Unidos, es el mayor minorista del mundo. En particular, cinco de los diez mayores gigantes minoristas globales tienen sede en Estados Unidos, lo que subraya el papel fundamental de la nación en el panorama minorista global.
- En el país, los consumidores millennials, con su fuerte preferencia por artículos de alimentos y bebidas de porción individual y para llevar, impulsan principalmente la demanda de productos de envasado para alimentos congelados. Diseñado para ser portátil, duradero y liviano, el envasado de alimentos congelados ha surgido como una opción popular para dichos artículos. Además, el creciente apetito tanto por los alimentos de bocadillo procesados como frescos está preparado para impulsar aún más esta demanda.
Panorama Competitivo
El mercado de envases para alimentos congelados en América del Norte es competitivo con varios actores influyentes. Algunos de estos actores importantes en términos de participación de mercado están liderando actualmente el mercado. Estos actores influyentes con participaciones de mercado significativas están enfocados en expandir su base de clientes en el extranjero. Algunos de los actores clave en el mercado incluyen Pactiv Evergreen Inc., Amcor PLC, ProAmpac LLC, Aptar-Food Protection Inc. (AptarGroup Inc.) y Ball Corporation Inc.
- Marzo de 2024: Amcor Group se asoció con Stonyfield Organic, un productor de yogur orgánico, y Cheer Pack North America, un fabricante líder de envasado en bolsas con boquilla. Juntos, presentaron la primera bolsa con boquilla de polietileno (PE) completamente de la industria para el yogur refrigerado YoBaby, alejándose de la estructura de múltiples laminados anterior hacia un diseño más responsable. Esta asociación unió a tres líderes en sostenibilidad, siendo pioneros en una solución pionera en el mercado que defiende la sostenibilidad mientras mantiene un rendimiento de primer nivel.
- Octubre de 2023: Nature's Touch, un actor prominente en el mercado de frutas orgánicas y convencionales congeladas, anunció la adquisición de activos específicos de Sunrise Growers, las operaciones de frutas congeladas de SunOpta Inc. A través de esta adquisición, Nature's Touch podrá mejorar su enfoque centrado en el cliente en toda América del Norte, resultando en numerosas ventajas para proveedores y minoristas, como el acceso a artículos de alimentos congelados orgánicos de primera calidad en envases ecológicos y convenientes.
Líderes de la Industria de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte
Ball Corporation Inc
Amcor PLC
Aptar - Food Protection (AptarGroup, Inc. )
Pactiv Evergreen Inc.
ProAmpac LLC
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- Febrero de 2024: Aptar-Food Protection, una división de AptarGroup Inc. y líder en soluciones de seguridad alimentaria basadas en ciencia de materiales activos, aseguró los derechos norteamericanos para fabricar y distribuir el sistema de Bandeja Halopack. Este innovador sistema está diseñado para reforzar la sostenibilidad del envasado en una amplia gama de aplicaciones alimentarias, incluidos artículos frescos, congelados, recalentables, para llevar y listos para hornear. Aptar Halopack, una solución patentada, utiliza cartón reciclado y presenta una cantidad mínima de película fácilmente removible. Este diseño garantiza que, una vez retirada la película, el envase pueda reintegrarse sin problemas en las corrientes de reciclaje de cartón existentes.
- Enero de 2024: Sealed Air (SEE) fue pionera en la primera bandeja de base biológica e industrialmente compostable para el envasado de proteínas, probada con éxito para alinearse con los estándares actuales de equipos de procesamiento de alimentos. La innovadora bandeja de envoltura superior compostable CRYOVAC de SEE utiliza una resina de grado de contacto con alimentos de base biológica. Esta resina, certificada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, cuenta con un contenido de base biológica del 54%, obtenido químicamente de celulosa de madera renovable. Diseñada para descomponerse en material orgánico sin dejar ningún residuo tóxico, esta bandeja sirve como una alternativa sostenible a las bandejas convencionales de poliestireno expandido (EPS). Las bandejas de EPS son comúnmente utilizadas por los consumidores para envasar aves de corral frescas y carne roja. Sin embargo, plantean desafíos medioambientales ya que no son biodegradables ni reciclables.
Alcance del Informe del Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte
El envasado de alimentos congelados ayuda a preservar los alimentos desde el momento en que se preparan hasta cuando se consumen. El envasado de alimentos congelados ayuda a mantener el color, sabor y textura originales, y generalmente conserva más nutrientes que los alimentos preservados por otros métodos. Principalmente frutas y verduras, carne y mariscos, postres congelados y helados, y productos de panadería se envasan en bolsas, cajas, recipientes, vasos, bandejas, envolturas y bolsas de plástico.
El mercado de envases para alimentos congelados en América del Norte está segmentado por material de envasado (vidrio, papel, metal, plástico y otros materiales de envasado), producto alimenticio (comidas preparadas, frutas y verduras, carne, mariscos, productos de panadería y otros productos alimenticios), producto de envasado (bolsas, cajas, latas, cartones, bandejas, envolturas y otros productos de envasado) y país (Estados Unidos y Canadá). El informe ofrece tamaños de mercado y pronósticos en valor (USD) para los segmentos anteriores.
Por Material
| Vidrio |
| Papel |
| Metal |
| Plástico |
| Otros Materiales |
Por Producto Alimenticio
| Comidas Preparadas |
| Frutas y Verduras |
| Carne y Aves de Corral |
| Mariscos |
| Productos de Panadería |
| Otros Productos Alimenticios |
Por Producto de Envasado
| Bolsas |
| Cajas |
| Latas |
| Cartones |
| Bandejas |
| Envolturas |
| Otros Productos de Envasado |
Por País
| Estados Unidos |
| Canadá |
| Por Material | Vidrio |
| Papel | |
| Metal | |
| Plástico | |
| Otros Materiales | |
| Por Producto Alimenticio | Comidas Preparadas |
| Frutas y Verduras | |
| Carne y Aves de Corral | |
| Mariscos | |
| Productos de Panadería | |
| Otros Productos Alimenticios | |
| Por Producto de Envasado | Bolsas |
| Cajas | |
| Latas | |
| Cartones | |
| Bandejas | |
| Envolturas | |
| Otros Productos de Envasado | |
| Por País | Estados Unidos |
| Canadá |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Qué tamaño tiene el Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte?
El Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte tiene un valor de 14,22 mil millones de USD en 2025, con una CAGR del 6,40% y se prevé que alcance los 19,38 mil millones de USD en 2030.
¿Cuál es el tamaño actual del Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte?
En 2025, se espera que el Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte alcance los 14,22 mil millones de USD.
¿Quiénes son los actores clave en el Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte?
Ball Corporation Inc, Amcor PLC, Aptar - Food Protection (AptarGroup, Inc.), Pactiv Evergreen Inc. y ProAmpac LLC son las principales empresas que operan en el Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte.
¿Qué años cubre este Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte y cuál fue el tamaño del mercado en 2024?
En 2024, el tamaño del Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte se estimó en 13,31 mil millones de USD. El informe cubre el tamaño histórico del Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte para los años: 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 y 2024. El informe también pronostica el tamaño del Mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte para los años: 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 y 2030.
Última actualización de la página el:
Informe de la Industria de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte
Estadísticas para la participación, tamaño y tasa de crecimiento de ingresos del mercado de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte 2025, creadas por los Informes de Industria de Mordor Intelligence™. El análisis de Envases para Alimentos Congelados en América del Norte incluye una perspectiva de pronóstico de mercado para 2025 a 2030 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de industria como descarga gratuita de informe en PDF.
