Volumen del mercado de Enzimas alimentarias de América del Norte Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.20 % |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de enzimas alimentarias de América del Norte
Se prevé que el mercado de enzimas alimentarias de América del Norte crezca a una tasa compuesta anual del 4,2% durante el período previsto (2020-2025)
- El mercado está impulsado principalmente por la creciente demanda de alimentos procesados en el país y las amplias aplicaciones de las enzimas en la industria de alimentos procesados. Se espera que las nuevas aplicaciones de enzimas alimentarias en mercados como el enriquecimiento de proteínas impulsen el crecimiento del mercado de enzimas alimentarias y creen oportunidades lucrativas para los participantes de la industria.
- Además, la innovación en tecnología alimentaria en la región, la amplia inversión en I+D y la creciente conciencia sobre la fabricación de productos de mejor calidad utilizando enzimas están impulsando aún más el mercado. Por ejemplo, las cepas de organismos genéticamente modificados se producen utilizando enzimas alimentarias que se originan y obtienen de microorganismos con la ayuda de mejoras tecnológicas. Se espera que estas cepas que se obtienen funcionen en condiciones adversas y mejoren la eficiencia, aumentando así el crecimiento del mercado de enzimas alimentarias y generando oportunidades para los actores de la industria.
