Volumen del mercado de Emulsionantes alimentarios de América del Norte Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.90 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de emulsionantes alimentarios de América del Norte
Se prevé que el mercado de emulsionantes alimentarios de América del Norte registre una tasa compuesta anual del 4,9% durante el período previsto (2020-2025)
- Los emulsionantes alimentarios aprobados por la Administración de Medicamentos y Alimentos de los EE. UU. (FDA) se consideran saludables; algunos de los emulsionantes, como la lecitina y los poligliceroles, ayudan a reducir las grasas trans y el gluten, y están etiquetados como orgánicos y sin OGM. Por lo tanto, ha habido un aumento en el uso de emulsionantes alimentarios en productos de panadería y confitería como pan, helados y pasteles.
- Los emulsionantes tienen una amplia gama de aplicaciones en las industrias láctea, de panadería y de confitería. La demanda de productos finales naturales y nutracéuticos impulsa aún más el uso de emulsionantes en diversas aplicaciones alimentarias.
