Tendencias del Mercado de Proteína láctea de América del Norte Industria
Aplicaciones generalizadas de la proteína láctea en la nutrición de alto rendimiento para aumentar los ingresos
Las proteínas lácteas están en una posición única para agregar nutrición a los productos alimenticios con bajo contenido de proteínas. Los fabricantes de proteínas lácteas de América del Norte están encontrando formas de ofrecer a los consumidores más opciones y están desarrollando productos innovadores que incorporan proteínas lácteas en diversos refrigerios, mezclas para hornear, bebidas, productos de nutrición deportiva y más. Por ejemplo, los productos a base de proteína de suero se utilizan cada vez más en la industria de la nutrición deportiva. Esto incluye productos como barras, polvos y bebidas de proteína de suero
Los consumidores del mercado actual se ven más afectados por el etiquetado interactivo. Los fabricantes de la industria de la nutrición deportiva se están centrando más en el embalaje de los productos, incluido un etiquetado atractivo, que facilite a los consumidores saber qué ingredientes están consumiendo y garantice la seguridad del producto para ellos mismos
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Estados Unidos lidera el mercado lácteo de América del Norte
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