Volumen del mercado de Colorantes alimentarios de Italia Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 4.50 % |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado de colorantes alimentarios en Italia
Se prevé que el mercado italiano de colorantes alimentarios crezca con una tasa compuesta anual del 4,5% durante el período previsto (2020-2025)
- El mercado de colorantes alimentarios en Italia está impulsado por la fácil disponibilidad de materias primas, que incluyen frutas y verduras y un mayor consumo de alimentos envasados, incluidas bebidas, alimentos listos para comer y otros productos. Los consumidores del país alinean los productos naturales con una calidad superior. Por ejemplo los colores derivados de fuentes conocidas, como la remolacha, las uvas, el repollo y el pimentón, son más fácilmente reconocidos y aceptados por los consumidores.
- Los colorantes alimentarios constituyen una parte importante de los aditivos alimentarios. En los últimos años se ha observado un claro cambio hacia materiales naturales, especialmente en sabores y colores. Se espera que la creciente demanda y la preferencia de los consumidores por alimentos mínimamente procesados y las propiedades de los colorantes naturales que promueven la salud impulsen el mercado de colorantes naturales, dos veces más rápido que el mercado sintético en el país.
