Proteína de suero de India Volumen del mercado

Análisis del mercado de proteína de suero de la India

Se espera que el tamaño del mercado de proteína de suero de la India crezca de 91,78 millones de dólares en 2023 a 120,29 millones de dólares en 2028, con una tasa compuesta anual del 5,56% durante el período previsto (2023-2028)

• India es una de las naciones de más rápido desarrollo a nivel mundial. El sector alimentario del país se ha triplicado durante la última década y se espera que siga la misma tendencia en los próximos diez años. Los alimentos y bebidas funcionales han ganado una inmensa popularidad entre la población india preocupada por su salud.
• Esta tendencia en el país es uno de los principales impulsores del crecimiento del mercado, ya que la proteína de suero es uno de esos ingredientes que se usa ampliamente en la mayoría de los productos funcionales, como bocadillos saludables y comidas listas para comer, entre otros. En particular, el mercado de la proteína de suero en la India está impulsado principalmente por factores como la creciente demanda de ingredientes lácteos, la concienciación de los consumidores hacia una dieta saludable, la creciente tendencia de los gimnasios y gimnasios, un porcentaje cada vez mayor de personas mayores en todo el país y Gran interés de los jóvenes por el deporte y la nutrición.
• Estos factores están atrayendo a los fabricantes a lanzar productos con diferentes mezclas y un mayor contenido de proteína de suero, lo que necesariamente aumenta la necesidad de ingredientes de proteína de suero. Por ejemplo, en febrero de 2023, FastUp lanzó la primera mezcla clínicamente probada de proteína vegetal y de suero de la India llamada FastUp Fusion Tech Protein. Estas aplicaciones en expansión de la proteína de suero están aumentando la demanda del mercado.
• Además, varios otros factores como los valores nutricionales, la facilidad de transporte, los diferentes sabores ofrecidos por los fabricantes y la naturaleza perecedera hacen que los snacks de suero sean una opción popular no sólo entre los que se preocupan por su salud sino también entre los millennials que buscan opciones de snacks rápidos para comidas completas y entre las personas mayores que buscan un Dieta rica en proteínas. Además, la proteína de suero de alta calidad a menudo mejora el sabor y la textura de muchas aplicaciones de alimentos y bebidas debido a su sabor limpio y neutro, lo que atrae a más fabricantes a incorporar proteína de suero como ingrediente en sus productos. Además de estos factores, se espera que los cambios en el estilo de vida, la adopción de la cultura occidental, el aumento de los consumidores preocupados por la salud y el aumento del gasto de los consumidores aumenten el crecimiento del mercado durante el período previsto.