Volumen del mercado de Proteína de soja texturizada global Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| CAGR | 7.54 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | América del norte |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis de mercado de proteína de soja texturizada
Se proyecta que el mercado mundial de proteína de soja texturizada crecerá a una tasa compuesta anual del 7,54% durante el período previsto (2021-2026)
- Se espera que la creciente demanda de alimentos ricos en proteínas entre los consumidores impulse el mercado de proteína de soja texturizada. Los consumidores están optando por alimentos bajos en carbohidratos y grasas en aras de una mayor concienciación sobre la salud, lo que está impulsando aún más la demanda del mercado. La proteína de soja texturizada es un sustituto ideal de la carne en salsa de espagueti, pimientos, tacos y hamburguesas.
- Se puede utilizar en platos de carne como aditivo para platos de carne. Se utiliza comúnmente en la cafetería de instituciones que no cuentan con recursos económicos suficientes, como escuelas y prisiones. Por ejemplo, en enero de 2018, Canadian Bio-Systems Inc. (CBS Inc.) lanzó Feed Check Soy en la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento en Atlanta, Georgia. Es una nueva herramienta que permite un análisis rápido in situ de la harina de soja. calidad. DuPont Nutrition and Health también lanzó Sapporo XT55, una proteína de soja especial, un nuevo producto en el mercado de la proteína de soja texturizada.
- Más del 60% de los consumidores en el mercado se han vuelto más conscientes de su salud general como resultado del COVID-19, y el 80% también busca mejorar activamente esta última consumiendo más productos ricos en proteínas, vitaminas y minerales, contribuyendo así a la Crecimiento del mercado de proteína de soja texturizada.
