Cuotas de Mercado. de Emulsionantes alimentarios de Alemania Industria
El mercado alemán de emulsionantes alimentarios está fragmentado e incluye competidores regionales y globales. El mercado está dominado por jugadores como Cargill Inc., Ingredion, ADM y DuPont. Hay varios actores locales pequeños y medianos que tienen una participación importante en el mercado. Los actores clave lanzan nuevos productos de acuerdo con las preferencias cambiantes de los fabricantes de alimentos, atendiendo a la creciente demanda de ingredientes funcionales y de etiqueta limpia. Por ejemplo, como la nueva moda es la etiqueta limpia, los fabricantes de ingredientes están introduciendo productos de etiqueta limpia en el mercado. Los actores clave se centran en la producción y distribución de una amplia gama de ingredientes alimentarios especiales, con una amplia variedad de aplicaciones, características y se centran en la consistencia, el nivel nutricional y la funcionalidad
Líderes del mercado alemán de emulsionantes alimentarios
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Cargill, Incorporated
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BASF SE
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The Archer Daniels Midland Company
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Ingredion Incorporated
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Lonza Group
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DuPont de Nemours, Inc
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
