Cuotas de Mercado. de Sustitutos de grasas Industria
El mercado de sustitutos de grasas está fragmentado y los actores regionales y globales dominan el mercado. Los actores destacados en el mercado incluyen Cargill Inc., Archer Daniels Midland Company, CP Kelco US, Inc., Grain Processing Corporation y Tate Lyle PLC. Los fabricantes de alimentos han estado utilizando diferentes tipos de sustitutos de las grasas a medida que aumenta la demanda de alimentos bajos en grasas y calorías. Debido a esto, los actores del mercado están innovando nuevos sustitutos con el uso de diferentes ingredientes
Líderes del mercado de sustitutos de grasas
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Cargill Inc.
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Archer Daniels Midland Company
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CP Kelco U.S., Inc.
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Grain Processing Corporation
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Tate & Lyle PLC
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
