Volumen del mercado de Enzimas alimentarias de Europa Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.10 % |
| Concentración del Mercado | Alto |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis del mercado europeo de enzimas alimentarias
Se prevé que el mercado europeo de enzimas alimentarias crezca a una tasa compuesta anual del 8,1% durante el período previsto
- Las enzimas genéticamente modificadas suelen estar asociadas con efectos sobre la salud; A largo plazo, esto ha resultado en un revés para el crecimiento de la industria. Sin embargo, a medida que las autoridades de seguridad alimentaria están publicando normas para el consumo de enzimas, los consumidores han comenzado a aceptar los productos tratados con enzimas transgénicas.
- La demanda de alimentos procesados y envasados está creciendo con la necesidad de brindar seguridad alimentaria. Sin embargo, debido a las complejidades de la cadena mundial de suministro de alimentos, es necesario agregar aditivos alimentarios para mantener intacto el contenido nutricional y la vida útil. Las enzimas alimentarias son aditivos alimentarios importantes que convierten moléculas complejas en otras más simples en nuestra dieta.
