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El mercado europeo de productos de panadería es altamente competitivo, particularmente con la importante presencia de numerosos actores globales y regionales. Algunos actores importantes en el mercado europeo de productos de panadería son Grupo Bimbo, SAB de CV, Associated British Foods Plc, Mondelēz International, Inc., Dr. Schär AG/SPA y Alpha Baking Company Inc., entre otros. La mayoría de las empresas han invertido mucho en I+D para desarrollar productos con beneficios adicionales para la salud y al mismo tiempo que proporcionen mejor sabor y textura. Las asociaciones y los acuerdos son las siguientes estrategias preferidas entre las empresas que operan en el mercado para desarrollar productos innovadores y utilizar el valor de la marca y el canal de distribución eficaz de los actores nacionales para comercializar sus productos

Líderes del mercado europeo de productos de panadería

  1. Grupo Bimbo, S.A.B. de C.V.

  2. Associated British Foods Plc

  3. Mondelēz International, Inc.

  4. Dr. Schär AG/SPA

  5. Alpha Baking Company Inc.

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Concentración del mercado europeo de productos de panadería

Mercado de productos de panadería en Europa Análisis de tamaño y participación tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)