Tendencias del Mercado de sopa seca Industria
Creciente demanda de alimentos saludables listos para el consumo
- Existe una gran demanda de productos alimenticios saludables en todo el mundo debido al aumento de la conciencia sobre una alimentación saludable. Dado que la mayoría de los artículos contienen verduras secas y productos cárnicos, los consumidores están aceptando una variedad de sopas por los beneficios para la salud relacionados. Además, existe una preferencia creciente por alimentos veganos y libres de alergias, como las mezclas de sopas rápidas sin gluten y con alérgenos.
- Debido a la demanda, los fabricantes lanzan nuevos productos con la leyenda free from en un intento por atraer clientes. Por ejemplo, como parte de su debut en el sector de las sopas, en noviembre de 2021, Herbalife Nutrition lanzó una sopa instantánea de proteína vegetal en Estados Unidos y Puerto Rico. Tiene 3 g de fibra y 15 g de proteína de origen vegetal para brindarte energía sostenida.
- Por lo tanto, se anticipa que el lanzamiento de variedades de sopas secas veganas, orgánicas y sin gluten con valor agregado impulsará la demanda del producto. Además, dos aspectos de venta importantes que hacen que las sopas instantáneas sean tan apreciadas por los consumidores son su portabilidad y su larga vida útil. Tienen fama de ser soluciones rentables y de fácil acceso debido a su práctico embalaje y fácil accesibilidad. Esto se debe a que ofrecen una cena rápida y abundante. Las mezclas son fáciles de producir y requieren poco tiempo.
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Europa tiene la mayor cuota de mercado en el mercado de sopas secas
- El mercado de sopa seca se ha segmentado geográficamente en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África. La región europea tuvo la mayor cuota de mercado, seguida de Asia-Pacífico. La creciente demanda de comidas de alta calidad que puedan prepararse en poco tiempo ha contribuido al crecimiento de este mercado en Europa.
- Los productos de sopa seca dominan el mercado en comparación con otros productos de sopa preparados porque contienen niveles más altos de nutrición, vitaminas, minerales y proteínas. Además, las mezclas de sopa envasadas son más convenientes y duran más que las sopas que se sirven en restaurantes y establecimientos de comida.
- Rusia es el mercado más atractivo de esta región, seguido de Italia y el Reino Unido. Sin embargo, en los últimos años, las ventas han disminuido debido a problemas de salud relacionados con las sopas secas. No obstante, se espera que los lanzamientos de nuevos productos y la amplia publicidad de las empresas aumenten las ventas durante el período previsto.
- Además de esto, los envases innovadores del producto con la información nutricional requerida y otros beneficios para la salud también ayudan a persuadir a los consumidores a comprar sopa seca. Se espera que el aumento de los ingresos disponibles y el cambio en el gusto de los consumidores impulsen el crecimiento del mercado en la región.
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