Tendencias del Mercado de Alimentación para aves de corral en Canadá Industria
Creciente demanda de productos avícolas
La avicultura ha sido uno de los segmentos del sector agrícola de más rápido crecimiento en los últimos años. El sector avícola experimentó importantes cambios estructurales durante las últimas dos décadas debido a los modernos métodos de producción intensiva, mejoras genéticas, mejores medidas preventivas de control de enfermedades y bioseguridad, aumento de los ingresos y de la población humana, y la urbanización
La avicultura es una de las opciones de cría de ganado más comunes para los agricultores y hogares urbanos de Canadá. Los pavos y las aves de caza se cultivan para obtener carne, mientras que las gallinas y los patos proporcionan huevos, carne o ambos. Canadá experimentó un aumento en el consumo de carne de ave en los últimos años. Según datos de Statistics Canada, el consumo per cápita de carne de pollo en el país fue de 73,21 libras, que aumentó a 77,43 libras en 2019. Como resultado de la creciente demanda de carne y huevos de aves de corral, el sector de las aves de corral, incluido el de traspatio, alimentación avícola, experimentó un crecimiento en el país
Como las aves de corral no requieren mucho espacio, la gente las instala cada vez más. Sin embargo, las aves de corral requieren una nutrición adecuada para un crecimiento y una producción adecuados. Como las aves de corral necesitan un 60 % de proteínas, un 13 % de grasas y un 3 % de calcio, el contenido de nutrientes necesario se cubre principalmente con subproductos de aves y harina de pescado. Por lo tanto, al mismo tiempo también aumenta la demanda de piensos de alta calidad para aves de corral. La producción avícola debe aumentar para mantenerse al día con la creciente demanda de los consumidores, lo que requiere un uso óptimo de alimentos de alta calidad para mejorar la eficiencia de la producción y los índices de conversión alimenticia y mejorar la salud animal. Se prevé que esto impulse el mercado durante el período de pronóstico.
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El segmento de capas domina el mercado
La tendencia de que las gallinas de traspatio vivan una experiencia con huevos de la granja a la mesa está creciendo en el país. Se prevé que esto aumentará la demanda de aves ponedoras y, a su vez, la demanda de piensos para aves durante el período de pronóstico. Kingston, Newmarket, Niagara Falls, Brampton, Guelph, Edmonton, Montreal (algunas partes), Surrey, Vancouver, Kitchener y Victoria son algunas ciudades de Canadá que permiten la cría de aves de corral, lo que representa una parte importante del mercado estudiado. La demanda de productos novedosos con una alta base nutricional ha impulsado a las empresas a introducir productos innovadores en diferentes formas para facilitar el consumo de las aves ponedoras. Además de los piensos para ponedoras, también se han introducido en el mercado golosinas para atraer a los propietarios de aves de corral. Estos alimentos y golosinas están ganando popularidad entre los propietarios de aves ponedoras de traspatio del país. Por lo tanto, el mercado de piensos para ponedoras se ve acelerado por la creciente demanda de productos ricos en proteínas, como huevos de la granja a la mesa, en las dietas de los consumidores y la adopción de nuevos métodos de alimentación para mejorar la eficiencia durante el período previsto.
