Tendencias del Mercado de logística de la cadena de frío de brasil Industria
El aumento de las exportaciones de productos perecederos impulsa la demanda de servicios logísticos de cadena de frío
Según la Asociación Brasileña de Alimentos para Establecimientos Comerciales (ABIAD), Brasil es el tercer mayor productor de frutas del mundo después de China e India, mientras que exportó solo el 3% de lo que produjo. Por otro lado, la mayoría (76 por ciento) de la carne producida en Brasil todavía se consume en el país, pero las exportaciones han aumentado constantemente, con destinos clave como China, Hong Kong, Egipto, Chile, Estados Unidos y la UE. La razón principal por la que el país no pudo exportar productos perecederos al máximo de su capacidad fue la falta de infraestructura y desarrollos tecnológicos que llevaron al temor de pérdida de existencias, control de la temperatura del transporte, retrasos en la entrega, falta de visibilidad de la ruta y seguridad de la carga
Se están haciendo esfuerzos para cuadrar estas limitaciones con respecto a la conservación de alimentos perecederos en términos de carga, descarga y transporte de estos artículos. Las empresas también se están centrando en envases especializados con el fin de aumentar la vida útil del producto manteniendo la temperatura adecuada.
Aunque en el primer semestre de 2020 se produjo un descenso en las exportaciones de frutas, principalmente debido al confinamiento en los países europeos, el 3T pudo generar la misma cifra de exportación que en 2019 del mismo trimestre
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Demanda de los sectores farmacéutico y químico para apoyar el crecimiento del mercado
nDesde el punto de vista del mercado de logística de la cadena de frío, las industrias química y farmacéutica se encuentran entre los contribuyentes significativos al crecimiento del mercado en Brasil
Brasil importó USD 41,4 mil millones en productos químicos en 2020, el monto total pagado por la adquisición de más de 51,5 millones de toneladas, un récord en volumen importado por el país. nEn comparación con los resultados de 2019, hubo una reducción del 6,3% en el valor monetario de las importaciones, pero un aumento significativo del 8,2% en las cantidades físicas adquiridas, especialmente en vista de las graves condiciones económicas mundiales y nacionales resultantes de la pandemia de Covid-19
El comercio farmacéutico en Brasil es una actividad importante y el país demanda importaciones de materias primas y productos farmacéuticos. Después de 2020, la demanda de transporte de la industria farmacéutica ha aumentado rápidamente debido a la pandemia de COVID-19. En 2020, las exportaciones de la industria farmacéutica fueron de USD 1.078 millones. Las importaciones de productos terminados, semielaborados, vacunas, productos sanguíneos y otros productos farmacéuticos alcanzaron los USD 7.059 millones
