Volumen del mercado de Premezclas para rebozar y empanizar Industria
| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Volumen del mercado (2024) | USD 2,80 mil millones de dólares |
| Volumen del mercado (2029) | USD 3,79 mil millones de dólares |
| CAGR(2024 - 2029) | 6.30 % |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia Pacífico |
| Mercado Más Grande | América del norte |
Jugadores Principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
¿Necesita un informe que refleje la manera en la que el COVID-19 ha impactado en este mercado y su crecimiento?
Análisis de mercado de premezclas para rebozar y empanizar
El tamaño del mercado de premezclas de masa y pan se estima en 2,80 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 3,79 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 6,30% durante el período previsto (2024-2029)
Durante la pandemia de COVID-19, el mercado de premezclas para rebozados y empanizadores se vio afectado moderadamente. Además, la demanda de alimentos envasados y preparados aumentó durante la pandemia, pero los fabricantes presenciaron una disminución en la producción debido al cierre y la cadena de suministro se vio gravemente afectada debido a las interrupciones de la cadena de suministro, la interrupción de la actividad manufacturera y la disponibilidad restringida de materia prima.
El factor principal que impulsa el crecimiento del mercado de premezclas para rebozados y empanizadores es la creciente inclinación de los consumidores hacia los alimentos preparados, incluidas las carnes y mariscos procesados. La creciente tendencia de la cultura de la comida rápida tanto entre la población joven como entre la juventud también se ha atribuido al crecimiento del mercado. Estas premezclas se utilizan en restaurantes para mejorar la presentación de los alimentos evitando grietas, rajaduras y caídas
La creciente demanda de los consumidores de ingredientes nutritivos, bajos en calorías, orgánicos y sin gluten está fomentando a los participantes del mercado de premezclas para pan con más contenido nutricional en el panorama del mercado
