Tendencias del Mercado de Aperitivos salados al horno Industria
Los supermercados/hipermercados aportan la mayor proporción de participación en el canal de distribución
A medida que aumentó la demanda de refrigerios más saludables por parte de los consumidores, más canales minoristas los venden. Por lo tanto, se espera que la alta penetración del mercado y la creciente demanda de snacks saludables por parte de los consumidores impulsen la demanda general de snacks salados horneados. Debido a un enorme espacio comercial que atiende a una amplia variedad de preferencias, los supermercados/hipermercados son canales dominantes para la venta de snacks salados horneados. Las ofertas especiales, los descuentos y la relación calidad-precio pueden mejorar aún más la experiencia de compra. Por ejemplo, los paquetes combinados están disponibles a precios inferiores al precio de venta colectivo del contenido y permiten a los consumidores probar múltiples variantes de la misma marca a la vez. La estrategia de paquetes mixtos de este canal de distribución ofrece una asequibilidad mejorada, en la que la combinación de refrigerios y/u otros productos se puede comprar colectivamente a un precio relativamente más bajo
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América del Norte posee la participación máxima en el mercado de snacks salados horneados
El crecimiento de los snacks salados en la región se debe principalmente a que los consumidores exigen snacks sabrosos y saludables sin comprometer el contenido nutricional. La región de América del Norte tiene una gran proporción de grupos de altos ingresos y la demanda está creciendo enormemente porque la gente continúa priorizando la portabilidad, la conveniencia y el placer que ofrecen los refrigerios salados, particularmente los refrigerios salados horneados
Los refrigerios horneados enriquecidos están de moda en América del Norte a medida que la gente está adoptando refrigerios reducidos en azúcar. El aumento del contenido de proteínas es otra práctica de fortificación común que se está adoptando para captar a la población diabética y preocupada por su condición física.
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